別讓咳嗽傷了肺

資料來源:大樹林出版社

2014年05月22日

文:程凱、陶冶

不少父母對寶寶咳嗽都很頭疼,給孩子吃止咳藥擔心藥物有副作用,不給孩子吃藥看著孩子咳嗽又很心疼。其實,掌握一些調養及注意事項,我們就不會六神無主、臨症發慌了。如果父母在孩子咳嗽未癒期間注意飲食調理,還可以收到事半功倍的效果呢。

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孩子咳嗽時的飲食調理原則

忌冷、酸、辣食物

冷凍、辛辣食品會刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料,從冰箱裡取出的牛奶最好加溫後再喝。患過敏性咳嗽的孩子更不宜喝碳酸飲料,以免誘發咳嗽發作。因為酸性食物有收斂的作用,會使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈。

忌花生、瓜子、巧克力等

上述食品含油脂較多,食後易滋生痰液,使咳嗽加重。

少鹽少糖

吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。寶寶咳嗽時飲食宜清淡,不宜吃鹹魚、鹹肉等重鹽食物。糖果等甜食多吃會助熱生痰,也要少吃。

忌魚腥蝦蟹

進食魚腥類食品後會加重咳嗽,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。過敏體質的孩子咳嗽時更應忌食上述食物。

忌補品

不少父母給體質虛弱的孩子服用一些補品,但孩子咳嗽未癒時應停服補品,以免補品留邪,使咳嗽難癒。

不食或少食油煎炸食物

孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品會加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊癒。

宜多喝水

除滿足身體對水分的需要外,充足的水分可幫助稀釋痰液,使痰易於咳出,並可增加尿量,促進有害物質的排泄。

飲食宜清淡

以新鮮蔬菜為主,適當吃些豆製品,葷菜量應減少,可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。食物以蒸煮為主。水果可選擇梨、蘋果、藕、柑橘等,量不必多。

治療咳嗽的食療方法

【百合梨糖】
材料:百合10克(鮮百合更好,用量可加倍)、梨子1個、白糖15克。
作法:將百合洗淨,梨切片。三者混合放入碗中,蒸熟,放涼後一次慢慢服用。每日2次。

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