母乳與配方奶有何不同?

2014年03月27日

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資料來源:BabyHome編輯

文:劉懿驊

近年來政府努力推廣母乳哺餵,許多人已建立了「母乳是最適合寶寶的食物」觀念,而世界衛生組織(WHO)更鼓勵媽媽能持續哺餵孩子至兩歲以上,讓母乳更全面的給予孩子養分,餵母乳的好處不勝枚舉,但新手媽咪一開始也會感到疑惑,究竟母乳與配方奶有何不同呢?

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營養成份

母乳

配方奶

蛋白質

‧高乳清、低凝乳比率,容易消化。
‧富含氨基酸,幫助寶寶大腦、身體發育,且幾乎可完全被寶寶吸收,較不會造成消化系統負擔。
‧母乳蛋白不會使嬰兒過敏。

‧酪蛋白凝乳,難消化。
‧氨基酸含量較母乳低,且難被吸收,容易造成寶寶腸道或腎臟負擔。
‧配方奶容易引發嬰兒過敏。

脂肪

‧富含幫助腦部發育的Omega-3脂肪酸。
‧可依寶寶需要調整脂肪濃度。
‧絕大多數可被吸收。
‧含可消化脂肪的解脂酶。

‧缺乏Omega-3脂肪酸。
‧不能依寶寶需求調整。
‧無法被完全吸收。
‧不含解脂酶。

碳水化合物

‧富含乳糖,促進腦部發育;富含寡糖,讓腸道健康。

‧多為高製程糖、玉米糖漿
‧缺乏寡糖

維生素、礦物質

‧高吸收率,鐵的吸收率最高達70%。

‧低吸收率,鐵吸收率最高僅10%。

免疫營養素

‧富含白血球、免疫球蛋白。

‧無活性白血球、缺乏免疫球蛋白。

酵素

‧富含消化酵素,如解脂酶、澱粉酶。
‧富含荷爾蒙。

‧消化酵素與荷爾蒙皆在製造過程中被破壞殆盡。

【想了解更多嗎?看看哺餵母乳的三大理由

母乳中有許多嬰兒配方奶粉無法取代的成分,因此哺餵母乳是媽咪的第一首選,而因某些原因無法哺餵母乳的媽咪,以含蛋白質、碳水化合物(醣類)與脂肪等三大寶寶成長營養素的嬰兒配方奶粉作為替代方案,千萬不可以鮮奶取代母乳哺餵一歲以下的寶寶,因鮮奶的牛奶蛋白含量過高,會增加寶寶的腎臟負擔。

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