許多民眾把中藥當作食補，認為中藥溫和不傷身、沒有副作用，其實中藥也是藥，若未能適當、適量地使用，也會傷害人體，不過，新北市政府衛生局的調查發現，超過3成5存有吃中藥不會有副作用的迷思，顯示民眾用藥安全觀念仍顯不足。
在用藥安全方面，雖有70.1％的民眾知道要「按藥師指示服藥」，但仍有高達18.2％「不知道」，而知道「不要亂吃成藥」僅6.9％，也有24.4%的民眾表示不知道西藥與中藥或健康食品會互相干擾。
衛生局指出，藥品跟中藥及食物也會有交互作用，如某些抗生素和中藥一起服用，會影響抗生素的吸收和療效；葡萄柚汁與某些鎮定劑一同服用，會影響藥品的吸收與代謝；咖啡具有中樞神經興奮作用，與鎮靜安眠藥品一同服用，會影響鎮靜安眠效果等。
民眾總認為中藥溫和不傷身、沒有副作用，但中藥也是藥，且可能含有脂肪酸、單寧酸等複雜成分，其含量多寡及作用機制不同，在人體也可能有不同的藥理反應，如過量的當歸可能會引起腹瀉，甘草過量會水腫，含肉桂的成分吃了可能會流鼻血等。
這項調查是新北市衛生局7月18日至22日晚間6時至9時30分，針對全市29區15歲以上的民眾所進行的電話訪問，共撥出18,220個電話號碼，在有效樣本1,574份、95%的信心水準內，抽樣誤差為正負2.5%。
