兒童和孕媽咪補充的營養元素-魚油

2013年09月02日

3924
資料來源:小兒利撒爾

許多科學家研究發現,深海魚油中含有的Omega­3脂肪酸是由EPA及DHA組成,兩者皆屬於高度多元不飽和脂肪酸,人體其實是無法自行合成,所以若要取得都必需從日常飲食中攝取。

info_img
圖片來源/Pixabay

魚油在營養學中已證實對各類族群其實有非常多的健康功能,舉凡懷孕期、授乳期女性保健、4歲以前幼兒腦部發育、18歲以前青少年的智商及視力發育、老年人的失智症,心血管疾病的預防,都與魚油有很密切的關係,魚油主要蘊藏在一些深海魚類,例如:鮭魚、鮪魚、沙丁魚、秋刀魚、鱈魚等魚類中,所以可攝取一些深海魚類以補充Omega­3脂肪酸。

此外、除魚油,孕婦也可增加一些營養素的攝取如:維生素B2、B6、B12、C、D、E、葉酸、礦物質鐵和鈣,而幼兒正值成長發育期,所以應要注重優質蛋白質、鐵及鈣質的攝取,而當我們日常飲食不均衡或有偏食的狀況(尤其是很多小朋友不喜歡吃魚),適時補充品質優良的魚油保健品是很重要的。

魚油對4歲學齡前兒童的重要性

Omega­3可以增強幼兒腦部機能,因為魚油中的DHA成份具有活化腦細胞的營養因子,可以維持腦細胞的正常運作,幫助人類腦神經系統的發育,研究顯示,80%的腦力發育關鍵時期皆是在學齡前幼兒期間0­4歲之間完成的,因此,這個階段攝取魚油,對幼兒腦部發育健康是很重要的。

魚油對胎兒、嬰幼兒的重要性

臨床研究顯示,胎兒在媽媽孕期間,腦部發育過程中也需要長鏈的DHA脂肪酸,因此孕媽咪懷孕或女性產後哺乳期間補充DHA,都可以促進胎兒或寶寶的腦力發育與視力發展。

魚油對孕婦及哺乳婦的重要性

國外流行病學曾調查,每十名孕婦就有一人罹患憂鬱症,且懷孕第四個月開始,孕婦內的DHA和EPA會快速流失。由於孕媽咪在孕期提供養份給胎兒合成細胞和眼睛,體內DHA和EPA的含量會下降為一般人的1/3~1/5,平均須產後半年才能恢復正常。因此,孕婦、產婦或哺乳婦,可以適量吃魚油以預防產後憂鬱症。另外,魚油有另一項對孕媽咪重要的好處是可以延長懷孕期與降低早產風險,因為 魚油中的DHA能有效幫助胎兒良好發育,避免早產的狀況產生。在2000年,一項1650人的大項臨床驗證結果就顯示,魚油可以幫助: 1.懷孕期延長 2.嬰幼兒體重增加 3.降低嬰兒猝死率。


延伸閱讀

嬰幼兒需要補充維生素D幫助鈣質吸收、維持骨骼健康嗎?

嬰幼兒需要補充維生素D幫助鈣質吸收、維持骨骼健康嗎?

懷孕第10週注意事項,多吃含有碘、膽鹼與DHA的食物,促進寶寶腦部與骨骼發育

懷孕第10週注意事項,多吃含有碘、膽鹼與DHA的食物,促進寶寶腦部與骨骼發育

一人吃兩人補?懷孕期間別用錯誤的「養胖」觀念自我催眠!

一人吃兩人補?懷孕期間別用錯誤的「養胖」觀念自我催眠!

爸媽必知,這五種營養素對兒童超重要!

爸媽必知,這五種營養素對兒童超重要!

給孩子吃維生素、魚油或益生菌,真的能補充營養而無害嗎?

給孩子吃維生素、魚油或益生菌,真的能補充營養而無害嗎?

大家都說懷孕不能吃冰…婦產科醫師:喝湯怎麼不怕燙孩子?破解診間最常見的6大迷思

大家都說懷孕不能吃冰…婦產科醫師:喝湯怎麼不怕燙孩子?破解診間最常見的6大迷思

哄孩子吃東西,別再強調食物很健康,「好吃」才能打開孩子的嘴

哄孩子吃東西,別再強調食物很健康,「好吃」才能打開孩子的嘴

孕期飲食禁忌多?掌握 4 不吃原則

孕期飲食禁忌多?掌握 4 不吃原則

【開箱】2019最新好孕袋免費領!三麗鷗育兒手冊和優質好禮送很大

【開箱】2019最新好孕袋免費領!三麗鷗育兒手冊和優質好禮送很大

家長注意,「露胸就給遊戲點數」誘拐孩子,色情照被PO上網還列學校名

家長注意,「露胸就給遊戲點數」誘拐孩子,色情照被PO上網還列學校名

想讓孩子贏在起跑點,寶寶營養黃金首選─含有豐富DHA的母乳

想讓孩子贏在起跑點,寶寶營養黃金首選─含有豐富DHA的母乳

給孩子吃保健食品前,先看兒科醫師給的4個建議

給孩子吃保健食品前,先看兒科醫師給的4個建議

優減442飲食法,一個月健康減掉4公斤,享瘦不復胖!

優減442飲食法,一個月健康減掉4公斤,享瘦不復胖!

買新鮮肉品要選哪一種?疊起來、一片片分開的?20年量販店經理的「大賣場教戰守則」:教你挑到最新鮮的肉品與海鮮

買新鮮肉品要選哪一種?疊起來、一片片分開的?20年量販店經理的「大賣場教戰守則」:教你挑...

石虎跑了!台北市立動物園證實「牠挖洞鑽出去」

石虎跑了!台北市立動物園證實「牠挖洞鑽出去」

拐杖挑選4要點,銀髮族自在安心走

拐杖挑選4要點,銀髮族自在安心走

孕期補充益生菌,可以預防子癇前症,還可降低孩童過敏率

孕期補充益生菌,可以預防子癇前症,還可降低孩童過敏率

孩子挑食、偏食?專家用這3招輕鬆應對

孩子挑食、偏食?專家用這3招輕鬆應對

孩子長高這樣做!小兒科醫師教你建立孩子的「骨骼銀行」戶頭

孩子長高這樣做!小兒科醫師教你建立孩子的「骨骼銀行」戶頭

洗碗精稀釋再用好省錢?醫:錯誤用法細菌找上門

洗碗精稀釋再用好省錢?醫:錯誤用法細菌找上門

寶寶副食品能不能吃糙米?專家這樣回答

寶寶副食品能不能吃糙米?專家這樣回答

留言

adsnew_pv