據說每天花十五分鐘以上做菜能活化腦子，從來不下廚的中高年男性大概只要持續做菜三個月，腦的血液就會活絡，而且也會更關心所有家事，更積極參與。
「做菜」說起來只是一句話，但是從想菜單、採買到完成，頭腦和雙手都要不停活動。
如果只是出張嘴說「我的飯呢」，腦的活動會停止，思考力和執行能力都會下降，後果不堪設想……啊，真是可悲，也太可怕了！
有天晚上，我到朋友家當「繪畫家教」，那時只是半玩票性質的工作。當我正要畫紅色天竺葵時，加完班的男主人回家了。
男主人穿上看來是他專用的圍裙，趕緊進入廚房。他把小砂鍋放在爐子煮，不久就傳出陣陣香味。
這時我已經無法專心畫素描了，忍不住跑到廚房看。只見鍋底不斷冒出蒸氣、撒上蔥花和鴨兒芹的雞蛋粥。
色香味俱全，讓人看了食指大動。還有麻糬，不知道是何時烤的。不僅手藝好，動作又快，實在教人欽佩。也不需要老婆先為他準備好材料，似乎是當場想好就做出來的，真是個專家呢。
我是喜歡做菜的貪吃鬼，我覺得廚房是最適合思考的地方。更何況做菜還可以活化大腦，男性朋友請務必要和老婆輪流下廚。
而妻子也要對於「老公下廚」一事也要好好讚揚。如果講壞話的話，男人就不會想再下廚了。
《當我們老在一起》
