情緒性飢餓的八大特徵

2012年10月29日

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資料來源:三采文化

文:朵琳‧芙秋

情緒性和生理性的飢餓感覺上可能一樣,除非你知道如何分辨兩者明顯的特點。下次肚子餓得想狼吞虎嚥一番時,不妨先看一下有沒有這些跡象顯示想大吃一頓的食欲可能是受心情的影響,而不是真有生理上的需要。有了這個理解,就可以預防受情緒影響而大吃大喝的事情發生。

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圖片來源/Pixabay

生理性飢餓

情緒性飢餓

肚子餓是漸進的。

肚子先是咕嚕咕嚕響,一小時後叫得更大聲。生理性飢餓會用穩定的速度提供線索,讓人知道吃東西的時候到了。

肚子突然就餓了。

前一分鐘還沒有想到食物,可是下一分鐘肚子就餓得要命。這股飢餓感會在短時間內,以從零飆到時速一百公里的速度飆升。

可以吃不同的食物。

生理性飢餓時還是會有食物的偏好,但是這種喜好是有彈性的,可以接受不同的食物。

只針對某種食物。

這股渴望是針對某一種食物,例如巧克力、義大利麵、或是乳酪漢堡。情緒性進食時,會覺得非吃那樣食物不可,吃其他任何食物都不行。

是以肚子為主。

生理性飢餓可以從肚子的感覺辨識,在生理性飢餓時,會感覺到肚子餓的痛苦、肚子咕嚕咕嚕叫,肚子空空的、甚至還會痛。

是「脖子以上」的欲望。

對食物的情緒性渴望始於嘴巴和心理。你的嘴巴想要嚐一嚐那塊披薩或巧克力甜甜圈,滿腦子都是你想要吃的食物。

是可以等待的。

生理性飢餓會希望你趕快吃東西,但是不會指使你在這個當下立刻進食。

是急不可待的。

情緒性飢餓會催促你馬上吃東西!想要立刻用食想要立刻用食物減輕精神上的痛苦。

出於生理需求。

生理性飢餓的發生是因為距離上一餐已有四、五小時之久。餓得太厲害時,可能還會覺得頭暈眼花或沒有元氣。

同時有心煩意亂的情形。

老闆對你鬼吼鬼叫、孩子在學校闖禍、另一半的心情欠佳,情緒性飢餓通常會伴隨令人煩心的情況同時出現。

是刻意的選擇食物,也知道自己在吃東西。

生理性飢餓時,你會注意在你的叉子上、口中、肚子裡的食物。你是有意識的選擇是要吃半個三明治,還是把整個三明治吃完。

會機械性或心不在焉的進食。

情緒性進食感覺上好像是別人的手在舀冰淇淋餵到你的口中(「機械性進食」),而且你可能沒有發現自己已吃掉一整包餅乾(「心不在焉的吃」)。

吃到心滿意足就會停下來。

生理性飢餓源自於想為身體補充熱量與營養的欲望,一旦滿足這個意圖之後,就不會再繼續吃了。

吃個不停,即使肚子已經飽了。

情緒性的暴飲暴食是源於想要掩飾痛苦的心情,你把一大堆東西塞進肚子是為了麻痺自己煩亂的心情,然後又吃下第二份、第三份食物,儘管會把肚子撐得不舒服。

依據的是進食是必要的。

當吃東西背後的意圖是以生理性為基礎時,吃東西就不會讓人產生罪惡感或羞愧,因為你明白進食和吸入氧氣一樣,是生命必要的成分。

促使人對吃東西懷有罪惡感。

情緒性暴食的矛盾,就在於吃東西是為了讓心情好一點,然而卻又因為吃餅乾、蛋糕或乳酪漢堡而譴責自己。你保證會做一些彌補的動作(「我會運動、節食、少吃幾餐…等等─明天!」)

info_img《食物情緒大解密》



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五步驟擺脫情緒性暴食
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