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清潔常用廚房家電小撇步

2012年09月25日

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資料來源:活泉書坊

作者:活泉書坊編輯團隊

清潔微波爐的竅門在於使用洗潔劑清潔前,掌握「能清除的汙垢就先處理」的原則。電子鍋、熱水瓶外殼的水漬、手垢,可用消毒酒精來擦拭。

微波爐

如果沒有經常清理微波爐內部,會降低其加熱品質,同時也會產生火花或冒煙等危險,若想延長微波爐壽命,應養成使用後,以熱水擦拭一遍的習慣。至於頑強汙垢,則可利用廚房中性洗潔劑或專用洗潔劑來清除汙垢。如果洗潔劑殘留內部,加熱後將會化為氣體附於食物上,不利於健康,故應確實用熱抹布拭淨。此外,清潔時須留意,勿讓水或洗潔劑滴到發熱器上。

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達人超效清潔術

清潔微波爐

1.微波爐使用後,將可拆卸的附屬品,如旋轉盤等取下,以熱抹布快速將微波爐擦拭一遍。而拆下的旋轉盤則以廚房中性洗潔劑清洗乾淨,待其完全擦乾、晾乾後再裝回微波爐即可。如果每次都能勤加清理,便能降低故障機會。

2.平時要經常用抹布沾取廚房洗潔劑擦拭微波爐外殼,接著再用熱抹布擦拭一遍,並拭乾水分。如果出現臭味時,可使用消毒酒精來以消除異味。

步驟掃除法

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1.如果微波爐特別髒,可在微波爐專用的容器內裝一些水,無須包上保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2~3分鐘。藉由內部的水蒸氣溶解髒汙,以便於後續的清除。

2.由於水蒸氣已將汙垢溶解,故可取出微波爐專用容器,拔掉電源插頭,將旋轉盤等附屬品取下後,可利用衛生筷或木片刮除微波爐內部汙垢。

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3.可利用海綿沾取廚房中性洗潔劑,來擦拭玻璃門內側的湯汁、油漬。如果還是無法清除髒汙,可用沾有洗潔劑的菜瓜布以畫圓方式輕輕擦拭,如此將會出現成效。

4.清除汙垢後,用熱抹布將機器反覆擦拭幾遍,避免洗潔劑殘留內部。並記得門的四周也要擦乾淨。最後拭乾水分,風乾即可。

電子鍋、熱水瓶

廚房電器中使用頻率最高者,就屬電子鍋、熱水瓶!而這兩樣電器外殼總會沾滿水漬及手垢,故建議每天清潔一次。此外,電子鍋內側出現焦黃的情況,乃是因為水漬的殘留而引起。不過這些燒焦的汙垢很容易造成加熱不均勻,故將內鍋裝回電子鍋時,必須先把內鍋底部的水滴拭乾。

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