不少女性朋友在天氣炎熱或是吃到某些刺激性食物，臉部就會開始泛紅，有時會熱燙刺癢，甚至會出現類似青春痘的膿疱或丘疹，但是擦了痘痘的藥反而使皮膚的症狀更糟糕，這就是所謂的酒糟性皮膚炎。
酒糟性皮膚炎是一種膚質，目前認為其成因是因為皮膚的小血管較敏感，或是血管壁周圍組織的支撐力較弱，所以對外界的刺激，例如溫度，或者是情緒的變化，會使血管容易擴張，造成臉部泛紅。在初期時臉部的泛紅會自己消退，不過時間一久，這個狀況會持久不退，甚至成為持續性的血管擴張。有時發炎細胞由擴張的微血管滲出聚集，就會形成類似青春痘的膿疱及丘疹，不過仔細觀察，這些膿疱及丘疹不一定會出現在毛囊的位置，也不會伴隨粉刺，這是和青春痘不一樣的地方。少數酒糟性皮膚炎的患者，由於持續性的發炎，會造成臉部皮膚的增厚，形成不規則的表面或腫大的鼻子，就是所謂的酒糟鼻。
目前治療酒糟的藥物是以針對抑制發炎反應的抗生素為主，外用的為metronidazole成分的凝膠，如果已經形成膿疱或丘疹，可以口服抗生素治療，幫助發炎的消退。對於已經持續存在的血管擴張，藥物治療的反應通常不佳，必須以染料雷射或是脈衝光來直接破壞血管。如果已經到了皮膚增厚變形的階段，就要靠雷射磨皮，甚至是外科手術的方式來處理。
酒糟性膚質通常也是屬於敏感性膚質，這就是為什麼擦到一些較刺激的青春痘藥膏皮膚會刺癢的原因。酒糟膚質的朋友也常為找到適合自己的保養品而傷腦筋。原則上，盡量挑選成分單純，不含香料色素等添加物的保養品，對於果酸或是刺激性的美白產品，也要盡量避免使用。此外，出門前的防曬工作也是不可少的。
酒糟性皮膚炎雖然相當令人困擾，但平時如能注意保養，盡量避免刺激因素，耐心配合醫師治療，還是可以減少復發的機會。
