三大「黑」能量食物,有助補充精神與活力

2012年05月29日

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資料來源:國立教育廣播電臺

作者:康紀漢

TVBS民調中心調查發現,國內有超過6成的男性面臨著常態加班和工時過長的壓力,並且也有近5成受訪者表示下班後無力陪伴家人,顯示出男性上班族在兼顧家庭和工作的壓力之下,普遍感到精神不濟。

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圖片來源/Pixabay

營養師蘇秀悅建議臺灣男性可以藉由攝取三大黑能量食物,包括黑米、黑芝麻和黑豆,來提升活力,並增強體內的抗氧化能力,因為這三大天然食物,不僅能夠提供醣類、脂肪和蛋白質等三大營養素與能量之外,還有大量的維生素E、β胡蘿蔔素、黑色素與植化素,可以減緩壓力造成的氧化傷害,保護身體健康。

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