你的小朋友願意乖乖吃飯嗎？而且還願意把蔬菜統統都吃下肚？這對於許多家長而言，真是令人頭痛的問題；一邊擔心孩子吃不飽或是營養不均衡，一邊又生氣孩子怎麼不乖乖坐好。
如果換個角度想，小朋友這麼愛玩，爸爸媽媽不妨就陪他們一起「玩」吧！設計師Alexis Birkmeyer有個好點子，把餐盤變成畫紙、蔬菜變成畫筆，無論是大小朋友，都可以隨著自己天馬行空的想法，任意調配，創造獨一無二的「裝置藝術」，而且這幅作品，還不怕沒地方擺放，因為它最後都會進我們的五臟廟－我們是即興的藝術家，最後吃下了自己的作品。
✩跟著Alexis Birkmeyer一起做繪畫餐盤✩
準備用品：烤箱適用的安全餐盤、Pebeo Porcelaine 150 漆筆、鉛筆、圓珠筆、畫紙。
作法：
1.先用圓珠筆畫下你想要的圖案，剪裁畫紙至餐盤大小，並確定尺寸無誤後，以鉛筆重複塗繪，複印在餐盤上。
2.再用磁器專用的Pebeo Porcelaine 150 漆筆描繪餐盤，完成畫作後，晾乾24小時。
3.晾乾後送進烤箱固色，將溫度設定300度烘烤，等待30分鐘後～大功告成。
4.開始玩起我們的繪畫餐盤吧！
家長可以適當地引導，剩下的就是讓小朋友自由地揮灑創作！如果你們的主題是森林，那花椰菜就是夏日裡青蔥翠綠的樹、白飯就化身為天空中那悠閒的白雲……甚至可以擴大想像，打破現實的束縛，那怕畫風是野獸派、超現實、抽象還是拼貼；鮮豔的蔬果、食材、香料……都是可以隨心所欲的豐富顏料。
激發孩子的創造力和專注力，原來就在生活的每個角落裡，即使是看似單調的吃飯時間，也可以充滿歡笑的回憶；從此少了教條式的命令、多了與子女交流的親密。爸爸媽媽們，真正的美食秘密，是色香味「心」俱全喔！
資料取自：ohhappyday
