豐新鮮兒童教學牧場 擠羊奶玩撈魚

2012年04月05日

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資料來源:食尚小玩家

作者:劉易昇 攝影:陳柏勳

比起常見的乳牛,你看過「乳羊」嗎?國內生產羊乳大廠「豐新鮮」以兒童教學牧場的形式,讓小朋友藉著擠羊奶、餵羊,進而認識各國羊隻的特色,並配合其他生態體驗,從遊戲中認識動物習性。

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這是來自英國的品種,叫做『努比亞』,個性溫馴;這一隻白色的『撒能』山羊來自於瑞士,泌乳量較多,而法國來的『阿爾拜因』就顯得活潑多了!」在豐新鮮教學牧場負責導覽的朱秀月對著小朋友一一解說。

豐新鮮是南部生產羊奶的知名公司,為了讓更多親子了解喝羊奶的好處,藉著教學牧場設立,讓孩子能一口氣認識在台灣主要生產羊乳的六種國內外羊隻品種,除了提供牧草餵食外,最有趣的部分就是連大人都不見得學得會的「擠羊奶」。

三指並用 親身體驗擠奶

「用大拇哥夾住二拇弟,然後中指往下擠壓……」在朱秀月看來輕鬆的示範下,小朋友一個個上前依樣畫葫蘆,不過怎麼搓、怎麼擠、怎麼掐,羊乳沒擠出半滴,倒是旁邊加油聲浪未曾斷過,這隻努比亞母羊最後經過一番「折騰」,終於在孩子的努力下貢獻羊奶,大家歡聲雷動,一旁家長也看得十分開心。

豐新鮮提供的活動以生態體驗為主,除了餵食羊隻、天竺鼠與兔子外,「撈魚」也是頗受孩子喜愛的項目。牧場的撈魚和夜市不同,是以園區連結水池的水渠作為範圍,長長的溝渠成了小錦鯉東奔西竄的地方,小朋友們不待指示,早已各自尋覓最佳撈魚地點開始行動,不過想要撈到靈活的小魚,還真的不太容易。

「釣青蛙」亦是牧場極有趣的生態體驗,釣竿的釣線上綁著青菜,垂降至牛蛙旁,該怎麼讓牛蛙吞下肚願者上鉤,各憑本事。朱秀月笑著表示:「牛蛙其實有深度近視,加上冬天活動力差,必須拿著釣竿在眼前猛晃,看起來簡單,想釣起來卻得費一番工夫。」而目前除了利用體驗與講解讓小朋友學習生態知識外,園區也種植其他樹木花草、水果與菜園,希望透過環境導覽增進親子對大自然的了解。

1.擠羊奶是豐新鮮教學牧場的重頭戲,但要幫母羊擠奶,技巧不好可是半滴也擠不出來。

2.比起夜市的撈魚比賽,牧場長長的溝渠都是小魚優游的地方,要撈起來可不容易。
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3.原生地為瑞士的「吐根堡羊」,臉上的白色條紋是其特色。

4.豐新鮮是國內知名生產羊乳的品牌,牧場的主角便是來自世界各國的羊隻,圖中為努比亞羊。
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5.用蔬菜釣牛蛙,除了有趣還能觀察青蛙的生態。

6.園區飼養的鴕鳥正值發情期,對著鏡頭跳起求偶舞。
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info_img豐新鮮兒童教學牧場

地址:高雄市大寮區上寮里大仁街上(大寮國小斜對面)

電話:(07)792-1898/0928-690-599

時間:散客僅周六、日09:00~18:00開放(擠羊奶體驗時段10:00~11:00、15:00~16:00)

費用:全票100元、孩童票80元

刷卡:

手作項目:動物彩繪50元

GPSN22度35分43.40秒/E120度25分0.20秒

交通:國道1號五甲系統交流道→接台88線快速道路→於大寮交流道下接台25線→右轉大寮路→左轉大仁街即達

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《食尚小玩家》2012年2月號/No.42

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