腎功能不好的人，吃補可得當心！一名73歲婦人因突發全身發冷、舉步維艱被送急診，經檢查發現血中鉀離子濃度高得出奇，腎功能已達第4期重度慢性腎衰竭，仔細問診才發現，患有糖尿病的她1個月內竟喝了近5打雞精，導致鉀離子飆高，透過藥物治療，門診追蹤1個月，已恢復正常的飲食攝取，病情控制中。
這名婦人去年底因感冒導致胃口不佳，親友紛紛送上補品，好意替她固元氣，每天至少1瓶雞精補充營養，1個月內密集地喝光3打市售雞精，另外還有20瓶坊間用土法煉製全雞的「雞丹」，近5打雞精全下了肚，結果造成血中鉀離子飆高，全身發冷、連過馬路都沒有力氣。
台中慈濟醫院腎臟內科醫師馬弘桓表示，嚴重的鉀離子偏高，容易出現心律不整而導致猝死，經投藥處置，先解除危機；由於病患是20多年的糖尿病患者，平時固定服藥，雖然近年來服用止痛藥，導致腎臟功能不佳，但血糖控制一向都不錯，突發狀況，研判應該是密集喝雞精，才會導致鉀離子飆高，造成全身無力。
馬弘桓提醒，近3成腎臟病患經常在門診中詢問醫師能否喝雞精、雞湯補氣，其實，腎功能不佳病患，尿本來就少，代謝相對不如一般人，火鍋湯底、濃湯類食品的鉀離子過高不易排出，如持續偏高，嚴重時得緊急洗腎，最好少碰；另外也應同時注意適量運動，搭配低蛋白、低磷、低鹽、低鉀飲食，注意血糖、血壓及血脂控制，定期追蹤檢查。
