>>>歡迎加入「新知大耳朵粉絲」<<< 告別炎熱的夏季，涼爽的秋天正是適合親子出遊的季節，在彰化與桃園有多家休閒農場推出精采好玩的手作活動，除了能體驗在地特色，小朋友亦能在玩樂中獲得豐富的知識。
推薦1 ∼東螺溪休閒農場 芋粿DIY
夏末秋初是芋頭採收的季節，位於彰化縣二林鎮的東螺溪休閒農場，為了讓小朋友深入了解芋頭如何食用，以農場自己種植的有機芋頭作為食材，推出芋粿DIY 的活動。
芋粿DIY 是將芋頭切成絲後，再將瀝乾並揉碎的糯米，搭配料理好的佐料製作，小朋友能揉捏自己喜愛的形狀，既有趣又好玩。除了做芋粿外，農場還提供彩繪葫蘆與稻草人娃娃DIY 的手作，尤其很受歡迎的稻草人娃娃，親子在DIY 中可自行搭配帽子、衣服及裝飾品，製作出自己專屬的稻草人。
而在農場內還可以體驗「竹筒砲」的威力，竹筒炮是以前農夫為了趕走麻雀的智慧發明，在點火的那一剎那，火花從竹筒裡爆了出來，聲音非常驚人。另外農場還備有牛車可以搭乘與割稻飯品嘗，讓小朋友能充分體驗懷舊農村的生活樂趣。
↓好吃又好玩的芋粿手作，既能認識食材，又能讓小朋友感受農家生活。
↓到農場拜訪還可以體驗傳統牛車的樂趣。
1. 農場餐館風格古樸。
2. 芋粿DIY 是難得體驗。
3. 小朋友發揮創造力，揉捏出不同形狀的芋粿。
info.
地址： 彰化縣二林鎮西庄里004 鄰二溪路七段2 巷臨1201 號
電話： （04 ）865-9206
時間： 採預約方式
費用： 免費參觀、另有套裝行程兩人成行每人500 元（另有其他行程電洽）
手作項目： 小風車、彩繪葫蘆、DIY 稻草人、陶藝DIY 、芋頭粿DIY （須另付費）
網址： dongluo.myweb.hinet.net
GPS ： N23 度59 分55.96 秒／E120 度24 分39.81 秒
交通： 國道1 號員林交流道下→接員鹿路、二溪路→過溪湖橋右轉直行即達
推薦2 ∼中興穀堡 爆米香、碾米體驗
稻米是台灣人的主食，而秋天也是農家收割稻米的季節，想讓孩子認識稻米的特色，藉由實作體驗是最直接的方式。位在彰化縣埤頭鄉的中興穀堡稻米博物館，就是一座專門用來典藏、探索、玩樂、採買任何與「米」相關的地方。
穀堡內的稻香學院提供親子一個「玩米」的管道，其中以爆米香DIY 最受親子歡迎。利用爆米花機的操作，了解米香的製作過程，對小朋友來說是新奇體驗，對家長而言則可回顧童年美好的回憶。另外園區還有碾米樂DIY ，將糙米放入碾米機中，經過碾米機碾製而出，便是家家戶戶所看到的白米，相當具有教育意義。
↓米食是台灣人的主食，小朋友直接到產地能增進對稻米的認識。
在中興穀堡宛若城堡的建築裡，不僅可看、可吃還可玩。除了能動手做的稻香學院外，博物館內還設置包括榖色榖香精品館、稻香風雲館、稻香傳奇館、米采之丘、稻香世家館、稻香縱橫館等多處展區，為遊客收集了台灣四大稻米產區的地質土壤，讓遊客可親自比較各地土壤的差異性。
此外裡面還保留、陳列過去人力農業時代的犁鋤耕具、碾米機具等，並陳設布置一方早期農業社會家庭飯廳樣貌，也能增進孩子對早期台灣農業發展的認知。
1. 透過古早味爆米香活動，讓小朋友體會不同的米食變化。
2. 秋季正是稻米收割的季節。
3. 中興稻米博物館對台灣米食發展有完整介紹。
info.
地址： 彰化縣埤頭鄉彰水路二段526 號
電話： （04 ）892-6088
時間： 周二至日09 ：00 ∼17 ：00
費用： 免費參觀
手作項目： 古早味爆米香、客家麻糬（需15 人以上團體）／碾米樂、稻草娃娃（須另付費）
網址： www.ricecastle.com.tw
GPS ： N23 度52 分14.06 秒／E120 度27 分33.00 秒
交通： 國道1 號北斗交流道下→接斗苑東路→接彰水路二段即達
推薦3 ∼大溪花海農場 賞彩虹花田做餅乾
秋季各地花海陸續綻放盛開，若不想舟車勞頓，位在桃園的大溪花海農場，有占地廣達17 公頃的花卉，其中最醒目的莫過於如彩虹般、有著鮮豔美麗各色花卉的彩虹花田。
1. 大溪花海農場的歐風建築，是多部偶像劇拍攝場景。
2. 鮮果冰淇淋鬆餅，適合親子同享。
3. 除了賞花，也可以把盆栽買回家。
彩虹花田目前有彩葉草、一串紅、孔雀草、小天使花和非洲鳳仙花，一道道鮮豔的色彩，而秋天目前也種植大片薰衣草，賞花正是時候。除了占地遼闊的花海可欣賞，還有盆栽DIY ，讓孩子親近大自然。農場也有多樣的DIY 活動，在農場內的香氛工坊，目前有以真花乾燥、濕氣重時花苞會闔上的魔幻花，及繽紛的沐浴鹽、押花鑰匙圈、歐式香包、手工餅乾與風車等手作活動。
另外在山丘上的小牛仔牧場，有兔子、巴貝多綿羊、迷你麝香豬、迷你馬、黃金獵犬和荷蘭乳牛等小動物，可以親近餵食；小蜜蜂生態屋則可親見小蜜蜂釀蜜的過程；逛累了，可到梵谷之家享用精緻香草料理，不論坐在室內或室外，農場開闊美景盡收眼底，是親子秋遊的絕佳選擇。
↓到大溪花海農場還可以親近、餵食綿羊。
info.
地址： 桃園縣大溪鎮福安里4 鄰復興路一段1093 巷27 號
電話： （03 ）388-0801
時間： 平日08 ：30 ∼17 ：00 ／假日08 ：00 ∼17 ：30
費用： 全票平日100 元、假日150 元／優待票平日60 元、假日100 元
手作項目： 魔幻花、沐浴鹽、押花鑰匙圈、歐式香包、風車、薰衣草午安枕、玫瑰心型抱枕（須另付費）
網址： www.tasheeblmn.com.tw
GPS ： N24 度50 分40.06 秒／E121 度17 分25.11 秒
交通： 國道3 號大溪交流道下→接台3 線→接台4 線→轉桃59-1 鄉道→接台7 線即達
推薦4 ∼老貝殼休閒農場 自製貝殼相框
占地一萬多坪的老貝殼休閒農場，農場主人打造一個適合戶外教學、親子活動、家庭聚會及員工旅遊的舒適環境。農場內種有大量花草樹木，還有可愛動物區，養著兔、羊、鸚鵡、孔雀和珠雞等，讓小朋友可以餵食。
不僅如此，老貝殼農場還提供貝殼手工藝DIY ，色彩繽紛、形狀迥異的貝殼，拼拼貼貼就能成為別具創意、獨一無二的貝殼名片夾、筆筒、相框、果凍蠟。若只玩貝殼工藝還不過癮，這裡還提供彩繪風箏、手工餅乾DIY 、古早味焢窯和刺激的漆彈射擊，讓大小朋友都能在此度過開心的一天。
↓除了手作體驗，農場內有飼養許多可愛動物。
info.
地址： 桃園縣龍潭鄉聖亭路八德段675 巷56-7 號
電話： （03 ）489-0111 時間：09 ：00 ∼18 ：00
費用： 全票350 元、優待票250 元（除高空探索與漆彈外，所有活動皆可參加）、非假日未滿30 人遊樂區不開放，門票每人100 元
手作項目： 貝殼工藝（名片夾、竹蟬、相框、彩繪風箏、果凍蠟、水槍，須另付費）
網址： www.tasheeblmn.com.tw
GPS ： N24 度53 分16.9 秒／E121 度11 分30.5 秒
交通： 國道3 號龍潭交流道下→接大昌路一段→接中豐路（台3 線）→右轉聖亭路即達
推薦5 ∼耀輝休閒牧場 餵牛做麻糬
位在楊梅的耀輝休閒牧場是光泉牛奶的供應牧場，占地近四公頃的耀輝休閒牧場，飼養有百餘頭的乳牛，遊客來到這可以享受餵牛吃草、餵小牛喝奶的樂趣，還可以參觀牧場內的擠牛奶作業，並在導覽人員的牧場經驗談下深刻認識酪農業。
除了享受牧場風光，還有提供難得的鮮奶製品體驗，像是最夯的鮮奶麻糬，將牧場自產的鮮奶加進客家麻糬中，再包入綿密紅豆或芋頭，口感鮮濃柔軟；另外還有推出彩繪乳牛與鮮奶饅頭、奶茶、奶凍等活動。
↓餵牛活動讓小朋友興奮不已。
info.
地址： 桃園縣楊梅鎮瑞原里12 鄰91 之4 號
電話： （03 ）475-8049
時間： 平日電話預約／假日08 ：00 ∼18 ：00
費用： 免費參觀
手作項目： 鮮奶麻糬、奶凍、奶茶、鮮奶饅頭、優格、彩繪乳牛（須另付費）
網址： hj47580.myweb.hinet.net
GPS ： N24 度55 分5.94 秒／E121 度7 分34.47 秒
交通： 國道1 號楊梅交流道下→接台1 號線往市區方向直行→過楊梅橋右轉楊湖路（桃13 鄉道）→於楊湖路一段676 巷進入循指標指示即達。 延伸閱讀 >>遊雲嘉南濱海 賞黑腹燕鷗 >>過敏小孩怎麼補？ >>正確潔牙6招 讓孩子不蛀牙 《食尚小玩家》 2011年11月號／No.39
