為什麼準新娘不能吃自己的喜餅?

2011年08月16日

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資料來源:春光出版

作者:春光編輯室

下個月就要訂婚的婷婷,最近正在傷腦筋如何將喜餅送到沒辦法出席婚宴的親友手上。想著想著,婷婷順手拿起早上媽媽拿來招待客人的喜餅,想著吃上一塊看能否喜上加喜。但是媽媽卻告訴她準新娘不能吃自己的喜餅,否則結婚當天會不順利,婷婷滿腹狐疑,為什麼吃自己的喜餅也不行呢?

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圖片來源/Pixabay

這樣做才不失禮

在婚聘過程中,男方到女生家下聘時,除了聘金之外,聘禮中最重要的莫過於「喜餅」了。

「喜餅」,又稱「禮餅」,古代多用夾著甜、鹹不同內餡的漢餅,且在送給女方前,有些男方家會自己先拿幾盒來吃,叫做「抽餅頭」,並不是因為貪吃,而是取其「不被女方呷去(佔便宜或欺負)」先發制人之意。文定當天送到女方家,女方通常還需送回一部份的喜餅給男方分送親友吃,代表「不呷人夠夠」,即不吃乾抺淨、佔盡別人便宜的謙遜之意。

而留下來的喜餅,女方會先取來幾盒以祭拜祖先,稟告先人女兒即將出嫁,並請求保佑婚姻圓滿,之後才可將喜餅分送親友,一方面昭告親友女兒已經名花有主了,另一方面則以此換取「添妝」的禮金或禮品。

在禮俗裡,準新娘是不可以吃自己的喜餅的,原因之一是說,準新娘急著吃自己的喜餅不但會吃掉自己的福氣,更是「貪吃」的象徵,以後到夫家會好吃懶做;原因之二是準新娘吃了之後,在婚禮當天會使月事來潮,如此一來,不但會讓新娘子當天覺得不舒服,連洞房花燭夜也無法順利圓房,所以必須要禁吃。

其實上述兩個說法都是沒有科學根據的,只能解釋為,長輩希望女子出嫁前能保持一貫婉約自持的形象,給夫家留個好印象,嫁過去之後才能得人疼。不過也有長一輩的人認為,新娘可以吃自己的喜餅,只要避免吃到拜過祖先、被視為「祭品」的部份喜餅及可。因為雖然祭拜的是自家祖先,但畢竟陰陽有別,親娘還是避免沾染為宜,只是大部份人覺得這樣的分法有點麻煩,如果真能忍耐一時,而讓婚事的進行一切順利,就姑且信之而完全不吃了。

info_img《長輩沒教,但你一定要懂的100種人情世故》



照見幸福~爸爸的關愛

2011年07月12日

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資料來源:如何出版社

作者:由利正忠

也是拜別之後的照片(見圖5)。從拜別之後到出門,短短的時間裡往往有許多故事發生。這一張也是我所謂「故事性的婚禮照片」中的代表作品。新郎新娘住在美國,這次是特地回台灣舉辦婚禮,婚後馬上就要再回美國了。

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新娘出發的時候,我看到新娘爸爸走到房間的角落,低頭不看女兒。那時我有兩個選擇,一是只拍新娘,二是同時拍下爸爸與新娘。擁有兩個女兒的我很能體會這爸爸的心情。所以我移動了位子,拍下爸爸與女兒的合照。因為如果我沒有拍下爸爸,女兒將永遠不會知道爸爸的不捨。雖然鏡頭裡的爸爸只占了一個小小的位置,但看到這照片的新娘,一定能感受到爸爸大大的關愛。

這也是同一位新娘的照片(見圖6)。在蓋下頭紗之前與媽媽擁抱。這一張則讓人感受到媽媽對於即將離開身邊的女兒所付出的關愛。

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下一頁也是很特別的一張(見圖7),我過去從來沒有遇過新娘爸爸這樣做的。女兒拜別後已經上車了,而我在拍完擲扇子的畫面後,也準備要跑到第一部禮車上車,跟著到下一個目的地。但在途中我卻看到爸爸站在一顆樹後,偷偷看著女兒的車隊。於是當下我便決定繞到爸爸的身後,拍下這個畫面。新娘看到原本跑在前面的攝影師突然轉了方向,可能不知道我為什麼要這麼做,但看到我繞到爸爸的身後,她便明白了這一切。

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她之前訂婚的時候也是我幫她拍的,那時候我就覺得這位爸爸特別high,好可愛。新娘也一直都很開心,但到了送客的時候,新娘卻開始哭了。我沒有看過訂婚時哭成這樣的新娘,當時便拍了很多爸爸與新娘的互動,新娘看了非常感動。

結婚當天,我捕捉到這個爸爸看著禮車離去的畫面,新娘事後看了感動萬分。她告訴我,之前和爸爸因為一件事情起了爭執,很久的時間都沒有互動,但其實她很愛爸爸,一直想找機會恢復父女往日的關係。她相信爸爸也是這麼想的,而我拍下的這張照片印證了這點。原來這張照片裡竟有這樣的故事,充滿了爸爸對女兒無價的關愛。

舞台上新娘爸爸要致詞祝福新人,但爸爸卻說不出祝福,反而不禁說出自己寂寞的心情。他說,新娘從小就是個非常活潑的女孩,是全家人的開心果,從今以後這個家沒有了她,就好像沒有了太陽。但請別誤會,新郎是個非常溫柔,很好的人。只是身為爸爸,還是免不了感到不捨與寂寞啊。

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站在舞台上的新娘聽到爸爸說的這些話,忍不住低著頭流淚。一旁的新郎也感動落淚,那時候的我也是兩眼滿滿的淚水(見圖8)。本來應該要過去前面,但我卻動不了,只能拍到這個畫面。我非常佩服這個勇敢的爸爸,他在那麼多人面前說出了很多爸爸說不出口的真心話。這讓我再次感受到,婚禮真是回想一生美好故事最好的契機。

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info_img《照見幸福的所在》



照見幸福~提醒喜宴工作人員的事

2011年07月12日

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資料來源:如何出版社

作者:由利正忠

不要在進場時整理白紗

之前提到過,白紗華麗厚重的大尾巴是許多新娘的夢想,所以身為攝影師的我一定會拍下拖著美麗尾巴進場的畫面。但我遇到最大的問題就是許多會場服務人員會一直跟著新娘後面整理大尾巴,只要新娘一動她就調整。我知道這些服務人員出於好意,但其實現場所有人看到的都不是新娘禮服美麗的大尾巴,而是這位服務人員蹲下的背影,她辛苦整理的大尾巴只有她一個人看得到。

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15秒的價值

新娘在宴會上通常會有三套禮服,我知道每套禮服都是新人們精心挑選,然後由新娘秘書努力做出造型的,所以我每套禮服都會拍攝正式照片作為紀念。但常常會遇到婚禮企畫一直催促新人,告訴他們時間不夠不要拍照。其實我的燈光設備都已經安排好了,只要15秒的時間就可以拍下一張很棒的合照,提早15秒進場真的有什麼幫助嗎?為了這樣捨棄掉拍下正式合照的機會真的很不值得。

主持人的位子

主持人的功力在進場時就能看得出來。看看新人進場時的照片,旁邊坐的來賓如果都在看新人,那這主持是成功的。但是常常看到沒有一個來賓在看新人的照片。如果我拍到這種照片,會格放畫面去掉這些不在乎新人的來賓,不要讓新人看了照片覺得難過。

很少主持人會考慮新娘留下的回憶。我常遇到主持人太靠近新人,擋住新人。本來很有價值的照片裡統統都有主持人。所以我想提醒,主持人千萬不要占住主角的位子,要與新人保持距離。好的主持人會很在乎留下來的照片,所以會注意攝影師的位置,避免進入鏡頭。

不要從側門退場

有時候會遇到喜宴中新娘突然不見了,這怎麼可能?我一直在紅地毯上拍攝,怎麼可能沒看到新娘離開?後來我才發現,原來服務人員要新娘走側門偷偷離開,這讓我很困惑,難道新娘的行為是秘密嗎?為什麼不能讓人看見呢?側門是送菜的門,怎能讓新娘用這個門離開呢?所以只要我看到服務人員讓新娘走側門時,我都會提醒新娘改走大門,從來賓面前退場,就因為這樣,新娘反而多了與親友的互動,留下更多充滿回憶的照片。

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上菜的時機很重要

有些喜宴會場的服務人員教育不夠。常會看到在新人第二或第三次進場時走來走去上菜的服務生,敬酒的時候更明顯,幾乎所有人都不在乎新郎新娘的位置,有時還會擋住新人。主桌也一樣,在新人敬酒、交杯酒等活動進行時還忙著上菜。這點建議新人可以事先與餐廳溝通,應該就能避免這樣的情況。

你想趕走客人嗎?

常常會遇到工作人員在送客時就開始收拾,尤其拍合照時後面常有這些工作人員在。我不能接受合照後面有不相關的工作人員,所以都會直接讓他們避開。婚禮還沒結束,怎麼能開始收拾碗盤拆布置,這種服務品質實在有待加強。同樣也建議新人在事前多加溝通,就能避免這尷尬的場面。

info_img《照見幸福的所在》


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