與孩子一起看世界

資料來源:如何出版社

2011年07月18日

作者:吳敏蘭

現在的孩子很幸福,小小年紀就隨父母出國旅行的比比皆是,因此許多爸爸媽媽都很注重孩子的英語能力,有的在家加強,有的去學校補習,有的則乾脆送出國學英文,爸爸媽媽都希望藉由英語能力的提升,或是出國旅遊,讓孩子更有國際觀。但是很多家長卻忽略了,當孩子出國旅行或是與外國人應對進退時應注意的國際禮儀,因為各國文化不同,孩子們的許多生活習慣也不一樣,若不注意,常常會造成一些誤會或鬧笑話,家長應隨時把握機會給孩子一些機會教育。

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圖片來源 / pixabay

小小外交官高峰會學國際禮儀

暑假期間,我們學校常常藉由舉辦夏令營,讓孩子有一些國際經驗,例如之前曾經和基隆長榮桂冠酒店合辦了一場「小小外交官高峰會」夏令營,在短短的三天活動中,我們設計了許多有趣的課程讓孩子學習一些基本國際禮儀,例如,中國孩子和長輩打招呼時,通常是鞠躬問好或是靜靜的站在父母身邊,於是我們就讓孩子實際體驗和人打招呼時要如何握手,如何自我介紹及認識世界各國不同民族的打招呼方式。另外,許多孩子住旅館時常常忽略了應有的禮貌,有的大聲喧嘩或在走廊奔跑,於是我們教導孩子住宿國際飯店時要如何完成Check in、Check out手續,或在住宿飯店期間應有的禮貌,包括在搭電梯或是坐車時要注意的禮節,以及用西餐、中餐時的餐桌禮儀。從餐具怎麼擺、從哪支刀叉開始使用,甚至是中餐與西餐取菜與傳菜方式的不同等等,讓孩子從實際操作中體會學習。

餐桌用語也很重要,例如用餐前中國人會互相說「請開動,不要客氣」,而外國人則常在用餐前說一句法文「Bon Appetit.」,就是「祝你有個好胃口」的意思,另外,要拿胡椒或桌上麵包時,可直接說「Can you pass the bread, please?」而不是直接起身自己拿。敬酒時,手掌不可整個握在酒杯上,而且要說聲「Cheers!」這些對我們的孩子都是陌生的,因此,當我們在進行實際演練時,孩子們常因拿錯刀叉而手忙腳亂、笑成一團,當然,孩子在埋怨刀叉的複雜與稱讚筷子的方便之餘,也都學會一板一眼的將完整的西餐一道一道的吃完,非常有趣。

此外,夏令營中也安排了一個聯合國使節國宴,小朋友興奮的去上美姿美儀課程,看著模特兒走台步,每個孩子走起路來也跟著抬頭挺胸,該怎麼坐或怎麼站,該怎麼走路或怎麼拿手提袋,原來都是有學問的。接著大家就開始研究討論自己抽到所要扮演的角色頭銜,例如史瓦濟蘭在哪裡?瑞士和瑞典有什麼不同?你是女王還是總統?天皇和首相誰大?每個人穿著正式服裝一起享用國宴餐點,看到大家從第一天的狼吞虎嚥,到第三天的端莊隆重,個個都變成了小紳士小淑女。這三天中,孩子學習獨立,沒有爸爸媽媽陪在身邊照顧,從用餐、梳洗、睡覺,一切都要自己來,彼此學習互相照顧與互相尊重,大家都留下深刻的印象。只不過,這樣的生活態度與禮貌是要從日常生活中一點一滴培養的,主要還是要靠爸爸媽媽在生活中教導孩子才能持之以恆。

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