不要養出一個胖bobo

2007年07月27日

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資料來源:新手父母出版

作者:楊文玉 ,諮詢: 林億萍

爸爸媽媽偶爾會用一些小零嘴來哄騙孩子,這些零食有的雖然包裝很可愛,但是你可能不知道它並不適合孩子食用,此外,也有些家長很早就給孩子吃大人的食物,這樣的飲食對bobo有什麼影響呢?

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圖片來源/Pixabay

由於出生後的第二年開始,幼兒的生長速度開始減緩,每公斤體重的熱量所需也較嬰兒期為少,因此家長供應給bobo的營養應重質不重量,而幼兒食物的攝取也應著重於能提供生長機能發育的營養,而非攝取過多的醣類及熱量。

成長營養重質不重量

和嬰兒時期相比,幼兒時期的活動量大增,家長需留意幼兒營養的補充,且幼兒身體各部的機能尚未成熟,卻增加了許多與他人接觸的機會,因此對疾病的抵抗力較差;而開始對食物有喜惡之分的幼兒,容易有偏食的惡習。台北醫學大學附設醫院營養師林億萍認為,0.1歲的嬰兒主食為配方奶粉,家長可以依照幼兒的身體狀況,選擇市面上適合bobo的專屬奶粉,如果bobo本身有乳糖不耐症,就選擇低乳糖的成分。而1歲後,父母就可以補充一些副食品,以多樣化的食材吸引bobo的食欲,並培養bobo良好的飲食習慣及態度,讓他成為飲食均衡的小孩。
但是在為bobo的飲食把關前,家長必須學會看營養標示,以及對幼兒一天所需的熱量有基本的認識,也可以對照行政院衛生署公布的幼兒營養需求表,看看孩子究竟有沒有適量地攝取成長所需要的均衡營養。

info_img幼兒營養需求

                                        1~3歲            4~6歲
                  奶                    2杯                2杯
                  蛋                    1個                1個
                  豆                 1/3塊             1/2塊
                  魚                 1/3兩             1/2兩
                  肉                 1/3兩             1/2兩
                  五榖          1~1.5碗          1~5.2碗
                  油脂              1湯匙         1.5湯匙
蔬菜深綠色或深黃紅色    1兩             1.5兩
            蔬菜   其他             1兩             1.5兩
                  水果          1/3~1個         1/2~1個

(資料來源:行政院衛生署)

info_img《幼兒健康廚房》

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