早產天使 勇敢學飛

2011年04月15日

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資料來源:財團法人伊甸社會福利基金會

作者:伊甸社會福利基金會

今年三歲的心心臉上掛著微笑,小小的手掌,小心翼翼扶著桌子,一步、兩步、三步,緩緩的走著…

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瘦小的心心在媽媽的肚子裡只住了六個月,就急著來到這個世界,出生時體重只有700公克,心心的爸媽不同於一般家長,只能隔著玻璃,看著躺在保溫箱,全身插滿管子的心心,雖然近在咫尺,卻與自己的心肝寶貝距離好遠,好遠。

因為早產,心心在視力發展、肢體動作、語言等方面都有發展遲緩的現象,在醫師的鼓勵下,爸爸媽媽主動與桃園縣兒童發展通報轉介中心聯繫。在社工人員初步的了解與評估後,發現心心的家庭有著多重而複雜的狀況,急需社工深入家庭,協助資源連結與幫助,因此立即轉由桃園縣兒童發展個案管理中心進行個案管理服務。

伊甸個管社工進到心心家後,發現心心家裡不僅經濟出現困境,對於如何照顧心心、以及連結兒童相關的醫療及福利的方式都不了解,也不知所措,多重壓力下,家庭因此產生的衝突,更嚴重影響心心的成長路。

於是,社工員一步步了解心心的家庭需求,仔細訂出執行計劃,包含陪同爸媽帶著心心看醫生,讓爸媽學習與醫生的互動方式,藉此更了解心心的發展狀況;同時也協助爸媽分析與連結政府的早療資源,讓爸媽學會獨立並妥善地照顧心心,鼓勵心心的爸媽勇敢面對生活,更盡全力幫助心心趕上成長的里程。

心心的成長路上雖然有些顛頗,但因為家長、社工及特教老師等的陪伴與幫助,心心現在穩定地接受早期療育。短短半年的時間,心心從只能躺著,到會扶著桌子走路,從不會發聲,到現在開始牙牙學語,家庭的狀況更因社會福利補助的申請,有了改善。對於未來的生活,爸媽因此有了信心,要帶著心心一起,更勇敢面對挑戰。

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生雞肉下鍋煮前要不要洗?專家:這些步驟才安全

2021年09月16日

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資料來源:健康醫療網

記者:林渝樺

生雞肉買回來,下鍋煮前需要沖洗嗎?根據克里夫蘭醫學中心,營養師妮可·霍普賽格(Nicole Hopsecger)指出,清洗雞肉會增加食物染病的風險,因生雞肉及其汁液很可能攜帶如曲狀桿菌、沙門氏菌等細菌很可能會導致食物中毒感染,它引起腹瀉等身體不適反應。

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在烹飪前清洗生雞肉 增加食物中毒的風險

對某些人來說,烹飪前沒有清潔食物似乎有悖常理,但實際上清洗生雞肉很可能會增加生病的風險。特別是生雞肉及其汁液可能沾染如曲狀桿菌、沙門氏菌、產氣莢膜梭菌等都會導致食物中毒,在食用被未煮熟雞肉或其汁液污染的其他食物而生病。

如果在烹飪前清洗生雞肉,當您在水龍頭下沖洗雞肉時,有細菌的水透過飛濺的方式傳播到手、廚房檯面、衣服和烹飪設備上,這些水滴可以向各個方向傳播超過50厘米,僅需少量的曲狀桿菌細胞即可引起食物中毒。

在準備生雞肉時 可用紙巾輕拍減少汁液

假如想在烹飪前減少雞肉的表面汁液,建議可以用紙巾輕拍生雞肉,只要正確地處理紙巾並在之後立即洗手即可,關鍵是防止這些原汁的傳播。為了減少傳播有害細菌的風險,在準備生雞肉時請遵循以下步驟:

1.  將生家禽存放在冷凍室或冰箱的最低架子上,以減少攜帶細菌的汁液從包裝中滴落到其他食物上。

2.  在處理生禽之前後務必先洗手。

3.  生家禽的使用專門的砧板,以防細菌的潛在傳播。

4.  未煮熟的肉也會有感染的風險,在烹飪家禽時,請使用乾淨的肉類溫度計,確保按照FDA的建議將肉煮熟至至少攝氏74度。出於安全原因,請務必檢查肉類最厚部分的溫度,切開肉最厚的部分,檢查是否汁液是否清澈,並於每次使用前後要清洗肉類溫度計。

5. 徹底清洗和清潔所有用於準備生雞肉的器具、砧板和表面。處理生雞肉後,記得用肥皂徹底雙手,阻止細菌的傳播。



哺乳中的媽媽可以打Covid-19疫苗嗎?

2021年09月18日

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資料來源:陳奕成 小兒科醫師

作者:陳奕成 小兒科醫師

不曉得各位爸爸媽媽打到疫苗了嗎?
雖然第一劑疫苗施打的覆蓋率已經提升許多,
但沒想到在門診還是有很多新手媽媽有疑問,
所以就稍微幫大家解答一下在門診中,
常常被問到的問題。

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#有在哺乳的媽媽可以打疫苗嗎?

可以。

的確有些疫苗,像是黃熱病疫苗
會有活性的弱化病原體傳染給嬰兒的風險,
所以會建議哺乳中的媽媽避免施打。
但根據目前的研究顯示,在台灣現有的COVID疫苗,
其中成分都不會進到母乳中,
專家們都不認為有傳染給嬰兒的風險。

#打疫苗之後可以直接哺乳嗎?

可以。

注射COVID疫苗之後,可以按照平時的習慣哺乳。
不需要特別休息幾天,或是丟棄當天的母奶。

#打疫苗之後哺乳寶寶也會有抗體嗎?

有。

根據目前最新的研究顯示,
雖然母奶當中檢查不到疫苗成分,
但在母奶中卻可驗出COVID抗體。
不過母乳內的抗體不會進入嬰兒的血液,
主要是留在消化道中然後慢慢被消化,
所以媽媽們也不用期待寶貝們,
可以靠哺餵母奶就得到足夠抗體。

作者簡介

陳奕成 小兒科醫師
陳奕成 小兒科醫師

現職
小禾馨民權小兒專科診所  兒科主治醫師
臺灣兒科醫學會 專科醫師
中華民國兒童內分泌專科 醫師
中華民國內分泌新陳代謝專科 醫師
中華民國內分泌醫學會 會員
中華民國糖尿病醫學會 會員

專長
性早熟、身材矮小、兒童及青春期生長評估、兒童肥胖、兒童糖尿病、兒童甲狀腺及內分泌相關疾病


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