哪些人也適用?/便秘患者;預防三高
食材(2份):
新鮮洛神花55g(乾燥約25g)
桑椹醬40g
蘋果1顆
山藥60g
冷開水半米杯
作法:
將所有材料置入容杯,蓋緊杯蓋,啟動電源,打1分半鐘即完成。
叮嚀
適合脂肪肝、慢性肝炎、肝硬化患者食用。
★營養即時通
洛神花
含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,有調整血脂、維護肝臟健康的作用。
桑椹
含有18種胺基酸,還有維生素B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素,有益於控制血壓、尿酸、血脂肪,改善脂肪肝。中醫則認為桑椹有補肝益腎、潤腸通便的作用。
山藥
含有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維及鈣、鐵等。醫藥臨床研究證實,山藥確有增進食欲、改善消化及增強體質等多重功能,除可降血糖,還可提高免疫能力。生食、熟食皆宜,尤其以「生者取汁飲之」效果最好,但胃弱易脹氣者以熟食為宜。
成品約400cc |
熱量212.4Kcal |
脂肪1.8g |
蛋白質1.9g |
醣類21.3g |
膳食纖維3.0g |
鈉10mg |
《每天清除癌細胞》