很多父母常問我，什麼時候可以開始給孩子喝精力湯？如果把「天然食物攪碎」都算精力湯，那麼真的從很小就可以開始了！
食物要一樣一樣慢慢加
孩 子六個月開始就可以吃單獨一種食物泥；九個月以上可以混合兩種以上不同食物泥；一歲以後可嘗試加入堅果、豆類，如蔬菜、水果加堅果，或豆類加堅果。也可以 用糙米、胚芽米加豆、蛋、小魚，但建議還是一樣一樣加，觀察幾天，避免孩子過敏或消化不良。萬一有腹瀉或起疹子等過敏現象，可以等一個月後再嘗試。其實在 三歲前，孩子的免疫系統都還沒有發育完全，父母不必太急著列出過敏黑名單，以免孩子營養不均衡。
三歲以後開始喝精力湯
跟大人喝的一樣品項複雜、生熟兼具的精力湯，建議還是三歲後再開始。先用一、兩種較甜的水果來打，讓孩子喜歡上精力湯，再慢慢加一些孩子比較陌生或不喜歡的蔬果，讓飲食經驗不斷擴張、營養更均衡。
譬如，我一開始用蘋果、鳳梨、香蕉打成奶昔狀，盡量色香味俱全。等孩子喝習慣了，再慢慢偷渡芽菜、甜菜根、芹菜、青椒這些孩子不喜歡的蔬菜。最重要的是持之以恆，孩子才會體會精力湯的好處而不再抗拒。
帶著孩子一起動手做
像蕭副總統夫人為了讓孫女多吃蔬果，會帶著她一起打全葡萄汁。孫女一喝就喜歡上葡萄汁香甜的口味；等孫女喝習慣了之後，她再逐漸添加其他蔬果。蕭夫人還把富含胡蘿蔔素、茄紅素的番茄、紅蘿蔔、南瓜等蔬果煮熟打成濃漿，加在燕麥片裡，給蕭副總統當愛心早餐。
《每天清除癌細胞》
