食物過敏常見的症狀

資料來源:時周文化

2010年07月30日

作者:王桂良

我和安法診所的醫師群試著整理出所有可能與食物過敏有關的症狀。這些醫師都有非常優秀的家庭醫學科背景,在安法也有兩年多的抗衰老和預防醫療經驗,對於診斷病人的症狀、以及相關的統計分析很有經驗。由於食物過敏的反應其實就是一種發炎反應,因此會使症狀變得十分複雜多樣。以下我們用很簡單的一些表格把相關的症狀列出,讓您可以了解自己是否可能有過敏的問題。

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圖片來源/Pixabay


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我們可以清楚的看到,幾乎所有常見的不適症狀,都可能和食物過敏有關。這是因為過敏的症狀就是發炎的症狀,而全身性的發炎,就可能在各個器官發生種種複雜多樣的症狀。事實上,雖然症狀各有不同,但是根源都是來自於發炎,只是每個人遺傳基因和身體的特質不同,造成發炎在各個器官產生不同的症狀,因此有些人可能特別容易發作在呼吸道,有些人特別容易腸胃不舒服,有些人則容易關節痠痛,其實都是因為發炎所引起的。許多人可能都不知道這些症狀是由食物所造成,病人往往看遍各科醫師,但一直都無法找到病因。當然症狀的產生也可能有其他的原因,例如長期的壓力或其他疾病有關。因此最好配合食物過敏檢測,並且和醫師詳細討論病情。

我通常會給病人一份症狀的清單,讓他們仔細回想是否發生過這些症狀,以及其嚴重度如何。這樣的方式,常常讓很多病人恍然大悟,原來很多的問題可能是食物過敏所引起,而在經過食物過敏檢測之後,也真的一一得到印證。

info_img 《別把吃毒當吃補》

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容易和食物過敏混淆的反應
食物過敏的類型

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