攝取過多的水分會引發水毒病

2010年07月26日

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資料來源:世茂出版集團

作者:安保徹、石原結實 ,福田稔 翻譯:遠程翔

攝取水分雖然會讓血液變得清澈,但排泄不出的水分會是問題

1天攝取2公升的水,血液會變得比較清澈,所以每個人不管到哪裡去都會攜帶保特瓶來補充水分。大家深信只要多喝水身體就會變健康,簡直像一種信仰般傳散開來。這是因為佔居日本第2、3位死亡原因的心肌梗塞和腦梗塞,為了預防血栓發生,政府相關單位特別指導大家要攝取水分,才導致大眾對於喝水的迷信。

腎臟扮演體內水分調節的功能,喝了許多水自然會排出尿液,沒喝水的時候尿量會變得比較少,這樣才能維持體內的水分。因為有腎臟在調節體內水分的量,所以實際上體內水分的量幾乎沒有改變。

的確,水分對身體而言相當重要,但是更重要的是如何能夠排出所獲取的水分。我認為如果喝太多水卻排泄不良,會引發許多的疾病。攝取過多水分而積存在體內的話,會導致身體狀態變差。中醫將這種狀態稱之為水毒。

血液中的水分一旦變得太多,整個血液的量也會隨之增加,為了推動大量的血液,血壓就得提高,會因而引發腦出血。

無法排泄出去的水分,會導致身體發冷,並引起打噴嚏、流鼻水、腹瀉、偏頭痛、嘔吐等等症狀。如同異位性皮膚炎一樣,會從皮膚長出濕疹來排泄多餘的水分。而血栓和膽結石也是因為身體變冷變硬所形成的。

水分可以活化副交感神經,使身體維持正常運作,而且有助於身體放鬆。但是過多的水分,將會稀釋胃酸導致消化不良,所以應該要適度地攝取水分。比以往減少鹽分的攝取量、水分攝取過多的現代人,有許多人有水毒症狀。有水毒症狀的人,要盡量多食用能溫熱身體和排泄水毒的食物。

有水毒的人的特徵

.舌頭上總是覆蓋著水分
.舌頭肥厚、水分多
.下眼瞼下垂
.有雙下巴
.心窩處(胃的地方)感到冷
.敲敲心窩處(胃的地方)有波恰波恰的聲音
.下腹部相當突出
.下半身太胖、蘿蔔腿
.下肢腫脹

對水毒的人具有療效的食物

.暖色系的食物(黑、紅、橙色、黃色)
.北方產的食物
 硬的食物、用熱和添加鹽分來料理的食物
.發酵食物

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