寶寶副食品頭好壯壯餐

2010年07月05日

1551
資料來源:BabyHome編輯

圖片:江醫師追求零污染舖子(食譜)

info_img仔魚粥

info_img

材料:

龍骨丁600g或小排丁300g
白米130g或糙米130g
吻仔魚約70g~100g         
水約1000C.C.
紅蘿蔔切絲約10g

作法:

1.龍骨丁或小排丁加入水1000C.C.~1200C.C.,水滾後中火再滾20~25分鐘燉熬高湯

2.將白米或糙米(可用果汁機打細約打三分鐘,再用濾網過濾)加入高湯

3.最後放入吻仔魚(可用果汁機打碎)約煮10~15分鐘成粥狀即可

info_img亦可加入百頁豆腐,約200g用果汁機絞碎與白米或糙米一起煮

info_img海鱱涮涮片粥

info_img

材料:

龍骨丁600g或小排丁300g
白米130g或糙米130g
海鱱涮涮片約120g(可切絲)
水1000C.C

調味料:

鹽少許

作法:

1.龍骨丁或小排丁加入水1000C.C~1200C.C,用中火水滾25分鐘燉熬高湯

2.白米或糙米打碎,可用果汁機打細約打3分鐘

3.將打細的白米或糙米用濾網過濾後加入高湯

4.再將海鱱涮涮片(切絲)加入高湯中煮10~12分鐘即可

info_img如海鱱涮涮片整片下去煮,亦可當孕婦主食

info_img寶寶鮭魚粥

info_img

材料:

野生鮭魚
白米或糙米

info_img請注意魚刺

作法:

1.龍骨丁或小排丁燉熬成高湯

2.將鮭魚剝成細片

3.白米或糙米可用果汁機打細

4.將打細的白米或糙米以及野生鮭魚細片加入高湯中即可

info_img百頁豆腐排骨粥

info_img

材料:

龍骨丁600g或小排丁300g
白米130g或糙米130g
頁豆腐切小丁塊約120g
胡蘿蔔切絲約20g
水1000C.C.

調味料:

鹽少許

作法

1.龍骨丁或小排丁加入水1000C.C.~1200C.C.,水滾後再用中火滾20~25分鐘燉熬高湯

2.加入白米或糙米(可用果汁機打細約打三分鐘,可用濾網過濾),約煮6分鐘

3.再加入丁狀百頁豆腐、胡蘿蔔絲再煮5分鐘即可

info_img百頁豆腐可用果汁機絞碎與白米或糙米一起煮

info_img暑魚片粥

info_img

材料:

龍骨丁600g或小排丁300g
白米130g或糙米130g
暑魚片切丁約100g
胡蘿蔔切絲約20g
水1000C.C.

調味料:

鹽少許

作法:

1.龍骨丁或小排丁加入水1000CC~1500CC,用中火水滾25分鐘燉熬高湯

2.將白米或糙米打碎(可用果汁機打細約打三分鐘,濾網過濾),再加入暑魚片、蘿蔔絲煮10~12分即可

info_img台灣鯛片粥

info_img

材料:

龍骨丁600g或小排丁300g
白米130g或糙米130g
台灣鯛片切丁約100g
水1000C.C.

調味料:

鹽少許

作法:

1.龍骨丁或小排丁加入水1000CC~1500CC,用中火水滾25分鐘燉熬高湯

2.白米或糙米打碎(可用果汁機打細約打三分鐘,可用濾網過濾),再加入高湯、台灣鯛片丁煮10~12分即可

info_img排骨粥

info_img

材料:

龍骨丁600g或小排丁300g
白米130g或糙米130g
胡蘿蔔切絲約20g
水1000C.C.

調味料:

鹽少許

作法:

1.龍骨丁或小排丁加入水1000CC~1500CC,再用中火水滾25分鐘燉熬高湯

2.將白米或糙米打碎(可用果汁機打細約打三分鐘,可用濾網過濾),再加入高湯、胡蘿蔔絲煮10~12分即可


延伸閱讀

3款「性」福食譜,強化性機能!

3款「性」福食譜,強化性機能!

「玫瑰蔓越莓司康」微酸微甜的玫瑰清香

「玫瑰蔓越莓司康」微酸微甜的玫瑰清香

孩子補鈣就會長高高?兒醫:並不會!

孩子補鈣就會長高高?兒醫:並不會!

神奇止瀉藥吃一帖孩子就不拉,到底好不好?兒醫:效果太強有風險!

神奇止瀉藥吃一帖孩子就不拉,到底好不好?兒醫:效果太強有風險!

嬰兒主導斷奶(BLW),讓嬰幼兒吃固體食物時,有這6個注意事項!

嬰兒主導斷奶(BLW),讓嬰幼兒吃固體食物時,有這6個注意事項!

產後初乳什麼時候會有呢?

產後初乳什麼時候會有呢?

天才食譜!「香蕉冰淇淋」做法超簡單!沒有冰淇淋機也能做!

天才食譜!「香蕉冰淇淋」做法超簡單!沒有冰淇淋機也能做!

媽媽甜點魂!「柳橙磅蛋糕」清爽無負擔食譜

媽媽甜點魂!「柳橙磅蛋糕」清爽無負擔食譜

兒童居家安全不可不慎!電、火、水危機四伏

兒童居家安全不可不慎!電、火、水危機四伏

你吃的真的是豬肉嗎?有可能是菠蘿蜜做的替代肉!

你吃的真的是豬肉嗎?有可能是菠蘿蜜做的替代肉!

媽媽染疫可哺乳嗎?國健署:遵守3W技巧及4關鍵

媽媽染疫可哺乳嗎?國健署:遵守3W技巧及4關鍵

知名寶寶米餅竟用工業氮氣填充,廠內有蟑螂老鼠?廠商:退款退貨

知名寶寶米餅竟用工業氮氣填充,廠內有蟑螂老鼠?廠商:退款退貨

「莓果優格冰棒 」低熱量零脂肪,夏天瘦身也能吃的健康零食

「莓果優格冰棒 」低熱量零脂肪,夏天瘦身也能吃的健康零食

寶寶副食品少了這些,小心容易缺乏重要營養

寶寶副食品少了這些,小心容易缺乏重要營養

多多莓果司康淋檸檬糖霜,魅力無限的多層次味道

多多莓果司康淋檸檬糖霜,魅力無限的多層次味道

「青蔥培根起司司康」有鹹有香、有滋有味

「青蔥培根起司司康」有鹹有香、有滋有味

酒精噴到眼睛怎麼辦?兒童3大點藥水技巧!

酒精噴到眼睛怎麼辦?兒童3大點藥水技巧!

貴鬆鬆「楊枝甘露」自己做!熱夏一碗,清涼冰爽!

貴鬆鬆「楊枝甘露」自己做!熱夏一碗,清涼冰爽!

寶寶副食品怎麼餵、吃什麼?10大基本觀念一定要知道

寶寶副食品怎麼餵、吃什麼?10大基本觀念一定要知道

愛司康》絕不錯過有醇厚濃郁口感的經典「奶油司康」

愛司康》絕不錯過有醇厚濃郁口感的經典「奶油司康」

蛋糕食譜:黑醋栗蒙布朗磅蛋糕 ,酸酸甜甜的雙重滋味

蛋糕食譜:黑醋栗蒙布朗磅蛋糕 ,酸酸甜甜的雙重滋味

留言

adsnew_pv