絕對不要靠節食減肥

資料來源:野人文化

2010年06月30日

作者:一貓一菩提

完整、原味的食物才具有養顏的能量

現在的東西不知道為什麼都長得很大,而且食物品種極多樣,然而,一個完整的食物的能量和效用是完整的,分開來就不是那麼回事了。比如一個雞蛋,蛋白是涼性的,蛋黃是溫熱的,合起來吃,雞蛋就是性平溫和的,對我們的身體最好。荔枝是最上火的,可是荔枝皮很涼,所以我吃荔枝的方法是先吃個盡興,再拿幾個皮洗乾淨泡茶喝。橘子吃多了會上火,橘皮卻可以清熱化痰。

建議大家吃粗加工甚至未加工的食物,這樣才能確保食物的最好成分沒有被去除。我們現在吃的精製米,米胚芽基本上都被去掉了,如果再做成米餅,實際上就變成了沒有任何作用的食物。

扔掉的東西往往比吃下去的更養顏

有時候,那些被我們扔掉的東西其實比吃下去的更有用。

比如吃玉米,玉米裡最有美容功效的是玉米胚芽,就是接近玉米芯那裡一個小小的、半圓形的東西,玉米胚芽裡面富含維生素E,和我們花大錢買的小麥胚芽油是一樣的效果。所以我吃玉米總是非常狼狽,就是為了保證那些小胚芽一個也不漏。

再說吃魚,我們總是會把魚鱗扔掉,其實,魚鱗含有大量膠原蛋白,魚鱗和魚骨熬的魚鱗凍比皮凍還好吃。

葡萄的皮和籽比果肉更有用,可是我們卻只吃果肉,把皮和籽吐了,再花大錢去買葡萄籽精華素來美容,真是可惜啊!其實市面上買得到帶籽的葡萄乾,裡面的籽曬乾後脆脆的,不但好吃,還可以潤腸通便,治療過敏體質。

建議大家吃完整的食物,並且多吃小小的食物,比如小豆子、小芝麻、小魚小蝦等,它們的能量是最完整的。

info_img 《全天然。純淨美肌聖經》

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