絕對不要靠節食減肥

2010年06月30日

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資料來源:野人文化

作者:一貓一菩提

要吃應季的食物,要吃應地的食物,要吃完整的原味食物,扔掉的東西往往比吃下去的更有用。

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圖片來源/Pixabay

節食減肥?千萬不可!我們體內強大的消化系統簡直連金屬也能熔化,還怕那一點脂肪嗎?代謝正常的人就會有最好看的身材,豐乳、細腰、肥臀才是女人擁有良好生育力的表現。

食物從泥土裡生長出來,一定帶有來自泥土的巨大能量,就像是我種的韭菜,剪了一輪又一輪,仍然不停地生長。

食物中有神祕的滋陰養顏能量

一般人只考慮到食物中的營養,卻沒想到其他的部分。其實食物中含有一種神祕的、最好的滋陰養顏能量,就是讓我們內臟向上的能量,能讓我們的氣血充足,不會堵在某個地方。不過,吃食物的方式要很講究。

應季的食物最體貼你的身心

首先,要吃應季、應地的食物。現在我們幾乎都失去季節感了,因為青菜水果一年四季都有賣。然而,如果在夏天吃本應冬天出產的食物,我們的身體與自然之間那種微妙的聯繫就會消失。

應季的食物往往最能應對那個季節的身體變化。過去我們講究冬吃蘿蔔夏吃薑,春天多吃蔥韭,夏天就吃大冬瓜,這是很有道理的。

比如,夏天雖然熱,但陽氣在表而陰氣在內,內臟反而是冷的,因此人很容易腹瀉,所以要多吃暖胃的薑。而冬天就不同,冬天陽氣內收,內臟反而容易燥熱,所以要吃蘿蔔來清胃火。

再比如,我吃肉,卻不是每個季節都吃一樣的肉,秋冬季節我會吃大量紅肉,到了春夏就多吃一些魚和鴨。

如果我們不分時節亂吃東西,可能在需要清火時卻吃下了燥熱的東西。另外,反季節蔬菜多半添加了化學成分,看起來很漂亮卻沒有味道,如果我們吃了,體內就會殘留化學物質,傷害我們的肝腎,化學的東西越積越多,肝腎解毒的任務就越來越重。

對身體好的食物必須符合當地氣候風土

一個地方的飲食習慣和它的氣候風土有關,比如愛吃辣的地方一般都是濕氣重或是易發生食物中毒的地方。四川女生吃很多麻辣也不上火,那是因為四川濕氣重。墨西哥和印度也吃辣,是因為那些地方熱,辣味可以清除腸道寄生蟲。可是如果在非常乾燥的北方也吃四川菜,身體本來就沒什麼水分了,再除點濕,不長痘痘才怪。

此外,應季應地的東西比較便宜,還可以幫你省下一筆錢呢!


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