北縣•橫山國小 體驗用筍殼做環保紙

學校特色: 1.手抄紙課程。 2.與在地文化特產結合。

盛產茭白筍(俗稱美人腿)的三芝,每到夏秋產期便有許多剝下不用的筍殼,橫山國小靈機一動,將筍殼拿來讓學生學習製作手抄紙,不但有趣,還能達到廢物利用的環保功效。這樣有趣的課程,也將在今年暑假試辦推出一日遊行程,讓其他學校的小朋友也能參加!

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三芝橫山國小就在梯田往上走一點點,採訪時已近四月,但圍牆裡面還有一棵開滿粉白花朵的吉野櫻,前來迎接我們的教務主任李益生說,這是三芝地區捱到最後才盛開的櫻花,最近許多遊客都在牆下爭先拍下櫻花最終倩影。這株上了年紀的吉野櫻正巧在橫山國小紙藝教室前,從圍牆外望進去,一群五年級的學生正在上紙藝課。

用紙做的環保壽司

李主任告訴我們,這樣的課程源自於四年前,因為三芝特產茭白筍,每到盛產季節路邊經常會有剝下不用的筍殼,因而想到利用植物的長纖維來做手抄紙。一開始由學生家長協助收集筍殼,後來成效良好,就和當地農會合作,請他們幫忙載送來學校儲存。李主任認為手抄紙的製作,剛好可與在地特色做巧妙結合,因為茭白筍的盛產,加上筍殼的再度利用,為環境保護加分,而製作出的成品也可被使用,達到實用與藝術的價值,因此相當受肯定。

學校特別設計的課程中,從一開始的認識茭白筍、月桃、芒草等植物,學會分辨植物特徵及根、莖、葉,一直到學會操作抄紙工具,短短一、二年級的四個學期,就修業完成。接下來就是素材的多元化運用,學校會帶孩子參觀糕餅工廠、到餐廳品味壽司初體驗等,藉由校外的機會教育,讓孩子們做出來的作品,饒富生活趣味。

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橫山國小的每個學生都會自行製作手抄紙。
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↑有一年的手抄紙習作為「餐桌」,從菜單到碗筷、食物,全由學生們以筊白筍手抄紙製作完成。

茭白筍手抄紙DIY

手抄紙是橫山國小一到六年級學生必學的特殊課程,學校利用在地資源,結合藝術教學,讓學校推展出特有的創意課程。

STEP1.開始製作手抄紙之前,指導老師會將茭白筍殼浸水直到腐爛,以便抽取纖維。

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STEP2.茭白筍殼慢火熬煮十個小時以上,再利用果汁機絞碎纖維作為紙漿。

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STEP3.把紙模以45度角下撈紙漿,然後放平拿起,讓紙漿平均分布。

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STEP4.拿海綿押平紙漿,並將多餘水分吸出;做完此步驟就能取紙,並拿到戶外晾乾,然後用熨斗將紙張燙平即完成。

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從校外得到更多創意

李主任表示,因為學校位於偏遠地區,孩子們經常就是學校、家裡往返,很少有機會到其他地方,因此每年的校外教學一定會帶著孩子們到有趣的地方,讓孩子獲得不同體驗。

橫山國小也積極參與校際交流,藉由到其他學校參觀,了解各地方的教育環境與校園特色,像是到烏來國小參觀,當時就讓孩子們首次見識原住民泰雅文化,同時也趁機搭乘了雲仙樂園的纜車,對很多孩子來說,都是畢生首次經驗,相當難忘。

今年橫山國小帶領學生們前往國父紀念館,參觀元宵節燈會,孩子們看著雄偉的巨燈,心裡也悄悄燃起創作欲望。李主任表示,經由評估與表決,預計明年元宵,橫山國小師生將設計燈籠參加燈會,因此目前的課題就是讓學生們設計出燈型,利用他們親手做的手抄紙糊出燈籠。

教務主任表示,今年暑假將首次舉辦一日遊學課程讓校外小朋友參加,內容目前規畫有手工紙藝製作,並結合在地人文,參觀布袋戲館、染布工藝,同時也可到圓山藝術村拜訪陶藝家,還規畫參觀梯田景觀,及鄰近蓮花池觀察赤蛙生態等。藉由特殊生態及人文藝術導覽,讓學員體驗更多有趣的手作、了解文化,是拓展視野的好機會。

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陶藝課程也是橫山國小手作課程之一,他們的新構想是利用陶藝作品將校園佈置成蝴蝶走廊。
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孩子專注的將陶土捏成蝴蝶和毛毛蟲,要將校園佈置會蝴蝶走廊。

指導老師

橫山國小教務主任
李益生
手抄紙製作是課程在地化的最佳表現,同時藉由這樣的課程讓孩子們學習耐心、仔細以及種種正面觀念,不僅在心靈有成長,也能讓靈感源源不絕的創作。

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何玉美

來自淡水紙天空藝術工作室,對於手作工藝有深度喜愛,從客家花布創意到做手抄紙,都能感受到這雙手富有靈魂的創意。

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認識三芝鄉橫山國小

橫山國小為全縣自由學區,全校學生有83人,校地位於台灣本島最北端的三芝鄉東南邊、橫山台地的純樸安詳小村落,海拔約180多公尺,東臨石門鄉,西望源興居(李前總統故鄉),南依大屯山,北眺富貴角燈塔,學區內擁有層疊綠意的梯田景致,以及豐富的自然生態資源。

台北縣三芝鄉橫山國小
地址:北縣三芝鄉橫山村86號
電話:(02)2636-2473
費用:一日遊費用未定,可直接洽詢校方
交通:台2線台北往淡水方向→過捷運紅樹林站右轉
登輝大道→台2線→淡金路一段(台2線)進入三芝鄉中心市區→右轉中正路→左轉智成街→隆山路→過梯田景觀區後三分鐘即達
停車:路邊停車(免費)
網址:163.20.116.1/default.asp
GPS:N25度15分31.21秒/E121度31分48.27秒

北縣•橫山國小 體驗用筍殼做環保紙_img_12 《食尚小玩家》 2010/No.17

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