新竹金勇休閒農場~無毒蔬果 現採鮮吃最開心!

2010年06月29日

399
資料來源:食尚小玩家

文:張麗玲 攝影:管延海

老街粄條 顛覆油膩印象

已營業廿多年的老街粄條,土角厝的餐廳很有老街風情,半手工的粄條、自製的小菜,一到假日就客滿。最受食客喜歡的,當然是這裡的粄條,Q度及爆香蔥頭是好吃關鍵,滑溜順口,口味道地,不管是乾、湯、炒都各有所長。而除了道地的客家粄條外,老闆自家包的餛飩也很受歡迎,配上油蔥醬油、自製的辣椒醬,口感扎實而味美。

info_img
湯粄條(50元),堅持以豬大骨熬煮三至四小時的湯頭,配上榨菜,清爽好吃。

老街粄條

地址:新竹縣北埔鄉廟前街31號
電話:(03)580-3871
營業時間:平日08:00~18:00/假日07:00~19:00(周三休)
費用:平均約200元
刷卡:無
GPS:N24度41分57.5/E121度3分27.8秒

天水茶房  玩擂茶DIY

帶孩子到北埔喝客家擂茶,是到此一遊的必要儀式,原本是客家人招待貴客的茶飲,成了許多遊客DIY的樂趣,而位於慈天宮廟前不遠的天水茶房,就可以體驗喝擂茶的樂趣。

用店家準備好的小臼及磨杵,把綠茶磨成細細粉末,愈細愈好喝喔,人多時輪流磨幾下,很是熱鬧;磨好茶葉後,加入黑、白芝麻及花生繼續磨,再沖入熱開水,配上客家麻糬等茶點,口感溫暖。

info_img
擂茶時有技巧,一手上、一手下才省力。
info_img
客家擂茶是北埔一大特色。

天水茶房

地址:新竹縣北埔鄉北埔街35號
電話:(03)580-4429
營業時間:平日10:00~20:00/假日09:00~20:00
費用:平均約200元
刷卡:無
GPS:N24度41分57.5秒/E121度3分25.1秒

info_img 《食尚小玩家》 2010/No.17

搜更多「 夏都酒店新竹休閒農場無毒蔬果開心」相關經驗新知。

搜尋,就從BabyHome開始。



版主佑彥爸 計程車旅行法玩更多
北縣•橫山國小 體驗用筍殼做環保紙
adsnew

延伸閱讀

旅遊不掃興,避免暈車、暈船、暈機的小技巧

旅遊不掃興,避免暈車、暈船、暈機的小技巧

親近水豚君免出國!木柵動物園「熱帶雨林館」開放,7大特色搶先看

親近水豚君免出國!木柵動物園「熱帶雨林館」開放,7大特色搶先看

別讓好菌被胃酸消化了,益生菌最好飯後吃!腸胃名醫:這7種食物是好菌的最愛

別讓好菌被胃酸消化了,益生菌最好飯後吃!腸胃名醫:這7種食物是好菌的最愛

暑假148場次豐年祭典 親子到台東感受原民文化

暑假148場次豐年祭典 親子到台東感受原民文化

每天來一杯除油搖搖奶昔,每喝一口,腰間肉就燃燒一點

每天來一杯除油搖搖奶昔,每喝一口,腰間肉就燃燒一點

玩曼谷到底該住哪一區?達人如此建議

玩曼谷到底該住哪一區?達人如此建議

超美味瘦身餐「墨西哥辣味雞肉卷」,不止有飽足感,還能燃燒脂肪

超美味瘦身餐「墨西哥辣味雞肉卷」,不止有飽足感,還能燃燒脂肪

2019 彰化王功漁火節 7/20踏浪食蚵熱鬧登場

2019 彰化王功漁火節 7/20踏浪食蚵熱鬧登場

這些秘境也太美了吧!大推高雄8個必去景點,想穿越時空、漫步月球都不是問題

這些秘境也太美了吧!大推高雄8個必去景點,想穿越時空、漫步月球都不是問題

新加坡全新玩法,2019全家一起來FUN暑假

新加坡全新玩法,2019全家一起來FUN暑假

真材實料、CP值又超級高!大推6樣台中人都在吃的美味小吃,正餐+點心一次便宜搞定

真材實料、CP值又超級高!大推6樣台中人都在吃的美味小吃,正餐+點心一次便宜搞定

自製調味聖品「酪梨油美乃滋」健康無負擔

自製調味聖品「酪梨油美乃滋」健康無負擔

好物推薦

美國 thinkbaby 星寶貝純物理防曬霜89ml 美國 thinkbaby 星寶貝純物理防曬霜89ml
【義大利Maserati】瑪莎拉蒂經典重現(兒童滑板車) 【義大利Maserati】瑪莎拉蒂經典重現(兒童滑板車)
日本境內Pampers 綠色幫寶適彩盒版4包裝紙尿褲(黏貼/褲型) 日本境內Pampers 綠色幫寶適彩盒版4包裝紙尿褲(黏貼/褲型)
新鮮果乾 - 紅心芭樂乾6包組(100g/包) 新鮮果乾 - 紅心芭樂乾6包組(100g/包)

留言

adsnew_pv