新竹金勇休閒農場~無毒蔬果 現採鮮吃最開心!

2010年06月29日

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資料來源:食尚小玩家

文:張麗玲 攝影:管延海

舒適晴朗的初夏,最適合逍遙出遊! 《食尚小玩家》以交通便利的新竹關西鎮為起點,帶大家到觀光果園享受採果樂趣,關西到北埔的台3線沿途觀光果園遍布,完全不灑農藥的天然蔬果,爸媽不但可以放心讓小朋友動動手自己採,更能立即品嘗最新鮮的多汁好滋味,最後還可順遊到北埔老街享用客家美食,體會新竹純樸的休閒氛圍。

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適玩年齡:3歲以上
活動時間:農場約2小時、北埔老街約3小時(含用餐)
活動費用:參觀農場不收門票/採果秤重計價
活動季節:一年四季皆有不同水果可採 

金勇DIY休閒農場是個非常有創意的果園,為了充分利用空間,這裡採用了多層立體栽培方式,層層的架上,蔬果成熟時,滿布鮮豔彩果的園區有如彩虹般繽紛,景觀美不勝收。來自世界各國的小番茄、可以現採現吃的玉米、從沒見過的各種大小彩椒、小朋友喜愛的草莓……這裡都找得到,不用四處趴趴走,就可以輕鬆的一次看到多種蔬果,而無農藥的栽培方式,可以讓小寶貝享受親手採摘的樂趣。

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金勇有來自各國的30餘種番茄,並採垂直分層栽種。
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一般番茄是傍地生長,金勇DIY休閒農場是一串串的番茄垂吊在空中,非常可愛。 

30餘種番茄  課本看不到

金勇DIY休閒農場新穎的栽培方式令人大開眼界,為了能讓作物呈現有層次的生長狀態,特別以附加藤架的方式種植,爬藤類植物「番茄」最適合在這樣的空間裡成長,展現各種美妙姿態,番茄的莖在生長過程中會一路延著藤架攀爬,農場主人再巧妙地將番茄藤進行整枝、牽藤,使其自然伸展,形成天然綠棚,也變成了最消暑的戶外空間。

走入天然綠棚裡,只見一串串紅綠夾雜的番茄,包括聖女小番茄、日本桃太郎番茄、韓國番茄、大陸番茄、荷蘭黃金番茄、奶油番茄,以及奇異果、檸檬等品種的番茄,蒐集的品種多達30餘種,還有甜度高達10以上的葡萄香番茄、大如南瓜的南瓜番茄、形如蜜桃的嬌女番茄……完全顛覆大家對番茄的既有印象。

而對番茄情有獨鍾的農場主人,更會不厭其煩地為來訪的客人介紹各種番茄,走一趟金勇,保證對番茄會有會更透澈的認識。另外,更建議要來一杯最新鮮,又完全不添加任何調味的番茄汁,感受一下純淨的新鮮!  

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