1人份 適合1-2歲
材料
通心粉1/3杯＋牛番茄（大）1個＋白北魚1兩＋橄欖油適量＋蒜末少許＋牛奶120cc＋絲狀起司1湯匙
作法
1先將牛番茄切一開口，並將果肉挖出剁碎後備用。
2白北魚去皮及骨後剁碎。
3通心粉煮熟後撈起。
4以橄欖油熱鍋，炒香蒜末後倒入通心粉，再加入牛奶、番茄及魚肉煮至濃稠。
5將作法4之成品裝入番茄內，灑上絲狀起司，放入烤箱烤至起司溶化，表面略呈金黃色即可。
營養成份（1人份）
蛋白質 脂肪 醣類 熱量
14g 12g 37g 312 卡
小叮嚀大功用
添加牛奶與起司，除了增添食物香濃的氣味，也可增加鈣質的攝取。
以不同顏色的食材為容器，可促進用餐樂趣，並激發小孩的食欲。
《幼兒健康廚房》
