一年或多年生的淡水草本植物，莖一般為匍匐狀。沒入水下的葉細線狀，伸出水面的葉變寬，有的成為箭頭狀，時常浮於水面，葉柄具鞘。花常輪生在根生花軸上，成總狀或圓錐花序，偶繖形花序，輻射對稱，果實為瘦果。代表植物如慈姑、澤瀉等，都可入藥。
野慈姑（屬名：慈姑屬；學名Sagittaria trifolia L.）
多 年生草本，嫩芽、幼苗及小球莖都是可食蔬菜，炒食、蒸食或煮食，味道都很不錯；中藥上更是有用的解毒、利尿劑。葉形可愛，有人當成園藝植物栽培，做成盆景 出售。生於水中或泥地中，不論是在水田、溝渠或野外沼澤地，都很容易發現。具走莖，走莖末端膨大呈小球莖。葉根生，具長柄，葉片變化很大，通常為箭形且呈 三叉狀。春至夏季開花，花瓣白色，總狀花序。瘦果斜三角形，具翼及喙，多數小瘦果組合成單花聚合果。
野慈姑的葉子又細又長又尖，雌雄花在同一枝花梗上，長在池邊泥地裡相當醒目。
●辨識重點：走莖末端膨大呈小球莖；葉箭形且呈三叉狀，因此別名「三腳剪」，兩側裂片通常較中間裂片長。
●別名：三腳剪、水芋、野茨菰、矮慈姑。
●喜生環境：田野水邊。
《台灣特色野花圖鑑》
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