別再以為只有牛奶才叫乳製品囉!
每個人每天都要吃到1.5~2份乳製品 來看看“一份乳製品”有哪些選擇吧!
也一併奉上#乳製品 #營養比一比
#鮮奶 (全脂)➡一杯240ml
熱量 151kcal
蛋白質 7.4g
鈣 250mg
維生素B2 0.41mg
乳糖 10.6g
#優酪乳 (無糖)➡一杯240ml
熱量 175kcal
蛋白質 7.7g
鈣 226mg
維生素B2 0.41mg
乳糖 5.5g
乳糖不耐可食
#優格 (全脂)➡一杯210ml
熱量 204kcal
蛋白質 6.5g
鈣 216mg
維生素B2 0.48mg
乳糖 8g
乳糖不耐可食
#起司 ➡2片45g
熱量 139kcal
蛋白質 8.2g
鈣 273mg
維生素B2 0.21mg
乳糖 0.7g
乳糖不耐可食
#奶粉 (全脂)➡4湯匙(30g)
熱量 151kcal
蛋白質 7.9g
鈣 274mg
維生素B2 0.71mg
乳糖 10.9g
#保久乳 ➡一瓶240ml
熱量 149kcal
蛋白質 7.2g
鈣 228mg
維生素B2 0.55mg
乳糖 10.8g
以上數值均為衛福部制定的一份乳製品含量
建議每日鈣質攝取量要吃到1000mg
但是!衛福部營養調查發現
現代人乳品類每日吃不足1份的比例竟然高達8~9成⚠
也就是10個人裡面不到2個人合格啦!OMG!
乳糖不耐的朋友也有優酪乳、優格、起司等可以選擇呀~
來看看 如果你是易缺鈣的人 更沒有理由不補鈣了
⚠不喝牛奶:
牛奶或乳製品均含有豐富鈣質,攝取過少會缺鈣
⚠久坐不動:
久坐不動容易讓肌肉與韌帶退化
⚠無運動習慣:
骨頭在生長的時候,會根據骨頭承受的重量,來決定要長得多堅固
而運動才能讓吃到身體裡的鈣質,轉化成骨質
⚠不愛曬太陽:
曬太陽主要補充維生素D,維生素D作用之一就是促進鈣吸收
⚠飲酒過量、咖啡因過量、愛喝碳酸飲料、重鹹重口味
會增加鈣質流失 使骨質密度降低
為了避免骨質疏鬆跟營養不足帶來的危害
建議早晚攝取一份乳製品,滿足一天50%的鈣需求
剩下一半再吃其他含鈣食物,就能擁有足夠的攝取量
記得也要多運動、曬太陽、少菸酒、炸物、咖啡等
才能讓鈣質吸收率提升喔