7月27號全國降為二級警戒，許多縣市已經開放餐飲內用，唯獨疫情重災區的雙北市、以及鄰近的宜蘭縣尚未開放，考量近期疫情較為穩定，三個縣市決議，8月3號起有條件的開放餐飲內用，但仍須遵守相關指引。
臺北市與新北市因為疫情嚴峻，不僅5月15號先進入三級警戒，7月27號降為二級後，雙邊考量還有零星與不明感染源，因此仍不開放內用，不過近一週雙北疫情已逐漸趨緩，臺北市與新北市上週各確診30幾例，不明感染源也僅個位數，加上疫苗覆蓋率達三成，因此雙北市共同宣布，8月3號起開放餐飲內用。
臺北市長柯文哲表示，採取有條件的開放，避免疫情再起，像是室內小於50人，室外低於100人，若人數超過，則採分艙分流，且三天前以書面跟衛生局報告。用餐以個人套餐為主、間隔1.5公尺、梅花座、隔板等，從業人員若沒有打疫苗每週要篩檢，若有確診者，停業3天，恢復營業需11天不得內用，僅能外帶或外送，若不符合規定，要罰3千到1.5萬元。另外新北市長侯友宜強調，如果出現本土Delta變種病毒或確診數、群聚現象及感染原因等出現快速變化，就會立即暫停餐飲內用。
至於民眾很關心的國民運動中心，除了臺北市已經在7月13號開館，新北市也宣布在8月3號重新開放，教育局長張明文表示，目前採階段式開放公有室內運動空間，包括16座國民運動中心、7處健身中心及八里與中角灣2處水上運動空間，但游泳池、淋浴間仍跟全國規定一致，暫時不開放。開放前特別要求所有場館全體員工快篩及全館清消，全館人流以50%為限、全程配戴口罩、教練每7天抗原快篩1次、團課保持2公尺距離及每堂課間隔1小時、器材每小時消毒一次，並要求個人運動器具禁止混用，以及器材間隔使用等辦理。
