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水果要飯前吃?還是飯後吃?營養師專業解答

其實吃水果也有分時段,趕快來看看什麼時候吃才正確

水果要飯前吃?還是飯後吃?營養師專業解答_img_1

現在的水果都香甜可口!很多人會問營養師:水果到底是飯前吃還是飯後吃?

其實應該針對每一個人的不同狀態,分時間、也挑水果吃,奉上水果什麼時候吃

一般健康人 → 想到就吃

當季新鮮水果一次一個拳頭大 或 碗裝8分滿,一天吃2~4次。

吃大餐時 → 飯後吃

有消化酵素的水果幫助提高消化力!
推薦水果: 鳳梨、木瓜、奇異果

高血糖的人 → 兩餐中間吃

低GI高纖維的水果避免血糖波動大、增加飽足感
推薦水果: 芭樂、蘋果、小番茄

運動族 → 運動後一小時內吃

中高GI的水果幫助體力能量回補
推薦水果: 香蕉、西瓜、葡萄⋯

胃不好的人 → 避免空腹吃口感較酸、有蛋白酶的水果避免刺激胃酸分泌

例如:鳳梨、奇異果、檸檬

這樣~有更清楚怎麼樣簡單的依照身體狀況來選擇合適的水果跟食用時間了嗎?

也很建議蔬果常常攝取不足的人
可以以水果代替高熱量的下午茶點心或手搖飲料

飯後可以吃一點有消化酵素的水果幫助消化
只要掌握「份量」大家都可以安心開心的吃水果唷!

作者簡介

高敏敏 營養師

健康是專長;愛美是天性,一個專注健與美的營養師。

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