夢想擁有中島廚房?三種設計幫你了解廚房秘密

2021年07月02日

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資料來源:信義居家

作者:信義居家

有發現嗎?每每打開電視劇,裏頭的主角都住在美侖美奐的房子裡,還有一個又大又高機能的美廚,而他們的廚房幾乎都有個共通點—中島設計。這個中島櫃到底是什麼?它的功用又在哪裡?快來看看內文,讓我們為你解惑!

廚房設計的新寵

中島櫃是開放式廚房中常見的規劃,因為可獨立於廚房中間,有如矗立於大海中央的小島,故稱之為「中島」。

常在追劇的人可以發現,當場景設立在廚房時,可看到主角們圍繞在中島周圍談天說笑的畫面,除了便於連絡情誼外,中島櫃還具備其他多功能優勢,這也是近期廚房設計中,中島櫃逐漸受到大眾歡迎的原因。

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這些特色大家都愛

-收納加大

設計好看的廚房能讓使用者心情美麗,但是廚房的收納動線也很重要,中島櫃的設置可以增加儲藏及取用方便,中島櫃下方常有多餘空間可置放物品,也可以在上方處設計吊櫃,收放廚房用品,用於分類器具一途也很方便。

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-第二工作場域

一般廚房規劃流理台皆含有料理檯面,可是若烹煮時器具食材過多,會使桌面動線凌亂,這時候中島設計可以幫助使用者加大料理場域,讓動線更清晰環境不擁擠,調理過程整齊舒服才不會顯得慌亂。

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-場域界定

一般開放式廚房可用中島來劃分場域,比方與客廳或餐廳相連的開放式廚房便能利用中島做空間阻隔,清楚明訂場域作為兩者間的分界線。

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你的中島可以試著這樣規畫

-標準型中島廚房

想要擁有獨立式中島廚房,廚房至少要十坪會是最佳大小,才可以讓動線流暢、收納加大,無論是當作餐廚料理的第二工作檯面也都十分適合。

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-融合餐廚,高坪效

利用中島可作為餐桌使用的特性,直接省去餐廳規劃,與廚房結合完美放大場域,提高坪效使用。

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-活動中島,自由空間

五坪以下的小廚房適合選用非制式的中島,可移動式設計讓你能隨時取用/放置工具,取物不用再東跑西跑,平時也可以收放進固定區域中不占空間使用。

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-多功設計,用途廣

除了單純做廚房中島使用,也常見到設計師結合吧檯規畫,讓住宅一隅搖身一變週末放鬆場域,和三五好友一起小酌,或作為臨時餐桌使用,讓空間使用機能化很適合小廚房做規畫。

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作者簡介

信義居家
信義居家

信義居家

提供室內設計、統包工程、系統櫃、居家修繕、清潔、搬家、滲漏防水、油漆粉刷及除蟲等,各種居住生活需求的服務轉介。還有免費裝修諮詢和生活知識,幫你搞定家的大小事!



日本「鐵架收納魔法師」:多功能組合X開放式設計,鐵架就是無敵家具,解決所有收納困擾!

2020年12月31日

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資料來源:台灣廣廈

作者:Emi 翻譯:凱特

我選擇鐵架的理由

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依使用需求自由選擇

鐵架無論在高度、寬度、深度等各方面,都能依需求自由選擇;網片數、層數也能自由決定;配件的選擇也相當多元。
總之,鐵架是能全方位滿足居家生活的「超級家具」。

組裝容易

鐵架的優點就是:不需任何螺絲或是小零件,也不需一邊看說明書一邊組合。
正因為沒有半顆螺絲,所以一點也不費力,即使是力氣較小的女性,也能自己輕鬆組裝,享受立即完成的成就感!

相當耐重

在負重力上,不論是擺上烤箱,還是厚厚的一疊書,通通都沒問題。
一片網片的耐重度都在100公斤以上,而且不會彎曲,所以能夠安心使用。

可自由組合

無論是搬家、家族成員增加或小孩長大,由於生活不斷改變,家具最好也能跟著改變。
作為「萬用家具」的鐵架,從浴室到廚房、從洗衣機架到微波爐架,各種場所、用途皆適用!

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附有磁力

因為是「鋼鐵」材質,基本上都附有磁力。
當作廚房用品架時,可吸附菜單、食譜;當作書架時,可吸附聯絡資訊等。強勁的吸附力真的非常方便!

加裝掛鉤後,可吊掛物品

只需準備幾個掛鉤,就能輕鬆享受鐵架帶來的便利性。
當衣櫥使用時,可掛上牛仔褲;當廚房用品架時,可掛上鍋子。既方便又實用!

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info_img《全方位收納!家的鐵架活用術:多功能組合╳開放式設計 ,高人氣收納師教你運用鐵架,打造高質感生活空間》



宅在家媽媽自嘲「氣數已盡」!五成最恨這處難整理,廚房髒亂恐影響財運健康

2021年07月20日

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資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡

三級警戒宣布至今已超過兩個月,雖可能警戒降級,但多數家庭為防疫大多待在家中,且自己料理較安心,因此廚房成了媽媽最常待的區域,不過時間一久,24小時關在家裡也延伸出疲乏心態,許多爸媽乾脆放棄整理環境。根據BabyHome調查,近5成家長最恨廚房「瓶罐難整理」,2成5想到「廚房抽屜亂糟糟」就心煩,專家表示廚房佈局及環境髒亂,不但對全家健康帶來風險,更會影響家運和財運。

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圖片來源/Pexels

廚房亂財運差,防疫在家懶整理恐漏財

防疫待在家每日準備孩子三餐,家長光想到就全身無力,每天料理煮飯就已用盡全身精力,還要面對打理廚房、整理囤積防疫食材等雜事,有媽媽自嘲「氣數已盡」、「根本隔絕在廚房裡做苦力」,因此選擇乾脆放棄整理者大有人在。根據BabyHome寶貝家庭親子網調查「家中廚房無法見人、最亂的地方」,有近5成媽媽表示看到「瓶瓶罐罐大亂鬥」就一個頭兩個大,其次為25%「廚房抽屜超級亂」,以及13%因「常溫蔬果隨地擺」難收納而苦惱不已。

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廚房空間對於居住者來說非常重要,此處的風水不但與健康有關,也影響財運。以空間結構來看,命理專家表示廚房是家中財庫,若家中大門、後門正對爐灶和冰箱,恐有漏財危機,也可能造成夫妻口舌問題。同時,廚房也是財神爺喜造訪之處,因此整潔與否也和財運大有關係,想要​​提升運勢守住財運,就要將廚房打掃乾淨,維持整潔,若髒亂無比不但不利家人健康,恐怕連財神爺可能也不敢來了。

亂生髒,髒生病,廚房擺爛當心健康跟著亂

居家防疫時間一久,對於維持家中整潔難免出現疲乏心態,不過許多研究都發現廚房用品的細菌可能比廁所還高,例如廚房抹布上就常見有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌、沙門氏菌等,應經常清洗、消毒,或用熱水煮沸持續5分鐘以上,建議再擺放於廚房適當的吊掛位置較為通風整潔。地方衛生局也提醒細菌無所不在,尤其廚房的流理台、砧板、海棉刷、洗碗槽表面,都是細菌存在的溫床,必須特別留意廚房環境及料理過程的衛生,才能讓媽媽的營養、愛心都加分。

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廚房整潔與佈局和家人健康、財運有關,需特別留意。

家中常見的調味罐,若在餐桌上傳來傳去輪流使用,表面也可能含有大量細菌,每次使用後建議消毒清潔,再擺放於固定的收納位置。至於部分媽媽表示「常溫蔬果隨地擺」造成雜亂也相當困擾,農委會則建議不耐低溫的蔬果,例如地瓜、南瓜、洋蔥、蒜頭及香蕉等,可置於通風良好的室溫環境即可;若家中有適當收納架、收納箱,則可讓廚房更加整潔清爽。

廚房亂不是媽媽的錯,只是沒用對收納方法 ,若發現家中廚房有越來越亂的趨勢,為了家人的健康、運勢,不妨參考家事達人楊賢英老師的妙方,例如運用廚房隱形空間來吊掛各式小工具,以及廚房抽屜內若雜物亂糟糟,也可利用整理盒收納、歸類擺放,坊間也有許多聰明的廚房收納小物可利用,不但好拿且不易散亂,讓媽媽擁有舒適的廚房小天地,煮起飯來也自然心情愉悅,擁有更多正能量度過這次居家防疫拉長賽。


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