西瓜要吃紅色?還是黃色?營養師:抗菌吃紅肉,心情放鬆吃黃肉

防疫在家有沒有多吃蔬果?
盛產的西瓜,你都吃紅肉還是黃肉呢?
✔建議想要保護黏膜健康,對抗病菌,可以多吃紅肉西瓜(富含維生素A、β-胡蘿蔔素)
✔最近人心惶惶壓力大的,可以吃黃肉西瓜幫助放鬆(富含瓜胺酸)

西瓜要吃紅色?還是黃色?營養師:抗菌吃紅肉,心情放鬆吃黃肉_img_1

奉上 紅黃 #西瓜 #營養比一比(此圖為繼109年6月後 更新進階版)

 #紅肉西瓜(每100g)

✔熱量 32kcal
✔C/P/F8/0.8/0.1g
✔膳食纖維 0.3g
✔鉀 121mg
✔鋅 0.2mg
✔維生素A 687I.U.
✔β-胡蘿蔔素 412μg
✔維生素C 6.8mg

#黃肉西瓜 (每100g)

✔熱量 29kcal
✔C/P/F 7.3/0.7/0.1g
✔膳食纖維 0.3g
✔鉀 99mg
✔鋅 0.3mg
✔維生素A 1mg
✔β-胡蘿蔔素 1μg
✔維生素C 5.4mg

紅肉、黃肉都有各自的好處跟功效
紅肉西瓜的維生素A跟C豐富
幫助身體抗氧化、增強免疫力
β-胡蘿蔔素也高,可以轉化成維生素A
維持視力、使肌膚水潤

黃肉西瓜的瓜胺酸在體內能夠轉換成男士們最愛的精胺酸
可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞跟現在的緊張情緒
熱量也比紅肉稍低一些。

但記得「份量很重要,份量很重要,份量很重要」
切一切放碗裡,8分滿就是一份水果了!
(約60大卡)一天最多2份

不要抱一整顆挖著吃啊!
血糖超標、 脂肪囤積 反而不健康⚠
建議是吃一份就好 其它扣打吃其他水果
均衡攝取各種植化素

建議是一份就好,其它扣打吃其他水果,均衡攝取各種植化素

腸胃敏感者、血糖控制者、減肥的朋友更要注意份量控制

疫起用營養,免疫強起來

作者簡介

高敏敏 營養師

健康是專長;愛美是天性,一個專注健與美的營養師。

Dr.Remin FackBook

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