研究:27%孕婦患妊娠糖尿病!孕媽如何健康吃?

2021年04月08日

576
資料來源:國立教育廣播電臺

記者:周明慧

一人吃兩人補,懷孕婦女於懷孕、哺乳期間,因生理代謝改變、供應胎兒發育所需熱量及多種營養素需求也跟著改變。根據研究顯示,如果孕婦在懷孕期間體重過重,會增加罹患妊娠糖尿病與高血壓的風險,生出巨嬰的機率與剖腹產的可能性也隨之增高;而孕期體重過輕,則會增加早產或流產的機率及嬰兒出生體重不足,甚至增加新生兒死亡率。

info_img

為了照護孕媽咪的飲食營養,迎接健康新生命的到來,臺北市政府衛生局委託臺北醫學大學保健營養學系團隊於107年到109年進行孕產婦飲食營養照護及衛教指導,進行孕產婦飲食營養照護及衛教指導。臺北醫學大學保健營養學系謝榮鴻教授表示,在1,000名孕婦飲食資料,比對營養狀況分析,結果發現參與此次指導服務的孕婦平均年齡33.7歲,患有妊娠糖尿病比例高達27%,飲食結構在乳製品、蔬菜類及水果類之食物攝取不足,且脂肪攝取比例偏高(佔總熱量38%)。

謝榮鴻教授指出,要預防妊娠糖尿病的發生不是只減少醣類(碳水化合物)攝取,更要注意整體三大營養素的平衡比例(醣類50-60%、脂質20-30%、蛋白質10-20%),避免太過油膩的食物並且要注意飲食中的醣類食物品質,多選擇含高纖維的非精緻食物,如以全穀飯替換白飯、全麥吐司替換白吐司等,以減少精製糖的攝入量。

另外,孕婦對「葉酸」、「碘」及「鐵」等關鍵營養素有較多需求,也要注意食物來源的足量補充。懷孕初期是胎兒神經管發育的重要時期:「葉酸」有助於胎兒腦部中樞神經發展,可由深綠葉菜、柑橘類水果、豆製品、瘦肉及動物肝臟裡攝取;「碘」可預防流產、死產、胎兒先天性異常,建議多吃紫菜、海帶、貝類及海魚;「鐵」可預防貧血及早產,建議多吃紅肉、深錄色蔬菜、豆子及豆腐。

臺北市政府衛生局提醒,正確的營養攝取應隨著不同孕期階段進行營養補充,避免因營養素攝取不足導致胎兒發育遲緩、早產及流產等不良影響。孕婦在孕期每日飲食中,攝取水果類2-4份、蔬菜類3-5份、全穀雜糧類2.5-4.5碗、豆魚蛋肉類4.7-5份、乳品類1.5杯(1杯240毫升)及油脂3-6茶匙及堅果種子類1份;多吃膳食纖維較多的五穀雜糧,少吃白麵、麵線、土司等單一精緻醣類和加工較多的高脂肪食品。乳品類攝取建議無糖優格搭配堅果、水果食用,增加鈣質吸收。


adsnew

延伸閱讀

什麼情況需要安胎?孕婦必知4個早產徵兆

什麼情況需要安胎?孕婦必知4個早產徵兆

糖友孕媽咪注意!血糖血壓控制不佳恐傷視力

糖友孕媽咪注意!血糖血壓控制不佳恐傷視力

懷孕機率差很大?專業告訴你:這兩天行房懷孕機率最高!

懷孕機率差很大?專業告訴你:這兩天行房懷孕機率最高!

葉酸、鎮咳藥物...,懷孕哺乳期間5種常見藥物使用說明

葉酸、鎮咳藥物...,懷孕哺乳期間5種常見藥物使用說明

研究:70%幼兒致齲菌來自母親,孕期口腔健康超重要!

研究:70%幼兒致齲菌來自母親,孕期口腔健康超重要!

懷孕前20週,注意先兆性流產4大徵兆!

懷孕前20週,注意先兆性流產4大徵兆!

自然產最好、一定要餵母奶...為何懷孕後身邊總出現傲慢又無禮的路人甲!

自然產最好、一定要餵母奶...為何懷孕後身邊總出現傲慢又無禮的路人甲!

孕期腰痠背痛又漏尿,如何改善?

孕期腰痠背痛又漏尿,如何改善?

好孕乘車券3600元,符合資格高雄孕媽快來領

好孕乘車券3600元,符合資格高雄孕媽快來領

懷孕時長「痔瘡」產後可以手術處理嗎?不舒服時該怎麼辦?

懷孕時長「痔瘡」產後可以手術處理嗎?不舒服時該怎麼辦?

孕期吃雞蛋或花生,寶寶會成過敏兒?營養師:應該少吃的食物有這些

孕期吃雞蛋或花生,寶寶會成過敏兒?營養師:應該少吃的食物有這些

素食孕媽怎樣吃,營養師這樣說

素食孕媽怎樣吃,營養師這樣說

孕媽當心!臍帶脫垂恐釀1屍2命

孕媽當心!臍帶脫垂恐釀1屍2命

懷孕能打COVID-19疫苗嗎?衛福部及醫師這樣說

懷孕能打COVID-19疫苗嗎?衛福部及醫師這樣說

懷孕其實可以吃冰?中醫師給孕婦的不傷身「吃冰3訣竅」,天氣燥熱不用再忍耐了!

懷孕其實可以吃冰?中醫師給孕婦的不傷身「吃冰3訣竅」,天氣燥熱不用再忍耐了!

孕婦咖啡因懶人包,到底一天可攝取多少咖啡、茶葉、巧克力?

孕婦咖啡因懶人包,到底一天可攝取多少咖啡、茶葉、巧克力?

懷孕初期吃什麼?必備3大營養吃出好孕道!

懷孕初期吃什麼?必備3大營養吃出好孕道!

產婦的隱形殺手「肺栓塞」 醫籲:孕媽媽產後應及早下床

產婦的隱形殺手「肺栓塞」 醫籲:孕媽媽產後應及早下床

全台近一半的孕婦,懷孕期間鐵的攝取量「不足」!

全台近一半的孕婦,懷孕期間鐵的攝取量「不足」!

什麼?你還不知道?剖腹產費用及剖腹疤痕預防大公開!

什麼?你還不知道?剖腹產費用及剖腹疤痕預防大公開!

孕婦吸菸對胎兒有什麼影響?婦產科醫師曝恐怖結果

孕婦吸菸對胎兒有什麼影響?婦產科醫師曝恐怖結果

留言

adsnew_pv