變出無數美食的魔幻地—「廚房」，除了有滿滿的食物外，也隱藏不少油垢細菌在其中！每日烹飪完後若沒有及時清潔，日積月累的油垢卡在牆壁、爐架上，真的超難清…。別煩惱了！現在就教你正確清潔方式，趁著農曆年前，把打掃戰區廚房攻掠下來吧！
由高至下：順序掃對，清潔更方便
打掃廚房時，優先從高處的抽油煙機開始清理，讓高處污垢一次落地，最後再清潔地板，才不會耗費力氣反覆清掃，將髒污一網打盡。另外，也可以在流理台蓄滿水加入一些清潔劑，抹布打濕更順手，待掃除至一定程度後，再以剩餘的清潔劑刷洗水槽。
重點掃區一把罩
【抽油煙機】
大火快炒油煙是造成肺癌的原因之一，所以抽油煙機很重要！如果油污卡太厚，會讓抽油煙機的風扇運轉不善，通風效益大減弱。話不多說，快幫抽油煙機除油垢！
<清潔TIP>
用小蘇打粉加熱水噴灑在風扇、濾網表面，靜置一段時間後用抹布擦淨，或用木筷前端綁好紙巾，來深入清潔抽油煙機內部。
<小提醒>
集油盒洗淨後可在內壁鋪上保鮮膜，讓油污不直接碰觸，下次清洗更方便。
【瓦斯爐架】
烹飪時總會有溢出湯汁、噴灑油沫的時候，難免搞得爐架髒兮兮，偶爾一忙不小心就忘了處理，變成難纏污垢好麻煩，來看這種問題如何解吧！
<清潔TIP>
油污遇熱較好處理，先將爐架拆下浸泡熱小蘇打水30分鐘後，就能輕易去油，若遇到深層污垢，可以用牙膏塗抹在髒污處，再用鋼刷刷除即可。
<小提醒>
平時烹飪完後，可以趁著瓦斯爐還留有餘溫時，噴灑小蘇打水就能預防深層汙漬形成。
【微波爐】
微波爐熱完菜後的味道總是充斥在內散不去，還會不小心噴出油漬在內壁，想要輕鬆除味，就靠下面這招！
<清潔TIP>
把檸檬切開放入微波爐中微波2-3分鐘，熱氣會將檸檬皮的香氣散發出來，並讓果皮的天然精油流出，再用紙巾擦拭果皮上的精油，清潔微波爐內壁，就能保有檸檬清香囉！
<小提醒>
微波飯菜後，不要立即關上爐門，保持暢開讓味道散去，再用抹布擦拭內壁就能保持清潔。
【牆壁磁磚】
廚房磁磚很容易吸附油污，長久下來在牆壁形成一層黃黃的油垢不僅影響美觀又噁心，其實只要利用下面兩個小東西就能輕鬆解決這個問題囉！
<清潔TIP>
將衛生紙鋪在磁磚表面上，再用清潔劑或小蘇打水噴灑到全濕後，靜置到衛生紙完全乾掉，油污就會黏在衛生紙上；對付磁磚縫隙中的污垢，可以拿舊棄的牙刷沾牙膏進行重點刷除。
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