沒活力的孩子飲食都有共通點
人體大約有六十兆細胞，發動生命的能量就來自每一顆細胞裡的「粒線體」（Mitochondrion）。所以粒線體素有「能量製造工廠」之稱。如果說「事事提不起勁的孩子」與「閉門不出的孩子」有何共通點，那就是「粒線體」功能低下。
人體的肌肉、神經等所有活動，都必須依賴粒線體生產的能量驅動。而生產能量的原料，仰賴我們每天的飲食供應。
請容我再次強調，對於平素懶散、無精打采的孩子，我們容易怪罪「個性問題」，但是當粒線體功能低下，任何人都會能量不足。也就是說，孩子神情淡漠、做事提不起勁，其實和日常飲食內容有關。
可以確定的是，不當飲食習慣會導致孩子容易疲勞，失去朝氣活力。
有氣無力的孩子最顯著的飲食偏好，就是喜歡吃碳水化合物。
筆者在診間常聽這些孩子的媽媽說「孩子專挑碳水化合物吃」。繼續追問平日的飲食內容，主食不外乎飯糰、年糕、麵包，點心就是豆沙包一類的甜餡料包子或仙貝等。
大量攝取碳水化合物，將導致什麼後果呢？我們會看到血糖值高低震盪。每次一進食，血糖急速飆升，不一會兒卻直直落，血糖忽高忽低，猶如坐雲霄飛車。血糖值劇烈震盪會令人感到疲憊，做什麼都累，所以樣樣嫌麻煩，事事提不起勁。
事實上，抱怨孩子「專挑碳水化合物吃」的媽媽，自己本身就喜歡吃碳水化合物，所以孩子的三餐內容多半以碳水化合物為主。早餐吃吐司，中午在學校吃營養午餐，不是米飯就是麵包，晚餐吃蓋飯等。
粒線體需要維生素B群帶動工作效率，但是大量攝取碳水化合物（醣類），必須消耗更多維生素B群來幫助代謝，這於是分搶了粒線體所需的維生素B群，讓人乏力、精神萎靡不振，而掉入惡性循環。
在斥責、糾正孩子不夠活潑、積極之前，是否先檢視一下自家的餐桌比較好呢？
《孩子怎樣也講不聽？原因竟然是腎上腺疲勞！：有氣無力！過動沒定性！粗心大意！早上起不來！》
