年終近了,將有很多機會聚餐、享用美食。但是往往一不小心,就會吃過量,不僅破壞身材,更是影響健康。以下的10個方法,將幫助你避免暴飲暴食,以免大吃一頓後又帶來無限的後悔。
1) 不要為了迎接大餐,而先餓著肚子
很多人認為,如果幾天不吃早餐或午餐,那麼吃一頓大餐,應該就不會有太嚴重的後果。其實,這麼做是最糟糕的。因為當身體進入飢餓模式時,接下來吃下肚的熱量會更易囤積。
2) 飯前多喝水
水是最好的朋友,在飯前喝水,可以先讓胃感到滿足。接下來享用美食時,腸胃也會覺得已滿足,不致於讓你吃得過飽。
3) 先從湯和蔬菜(沙拉)開始
湯和蔬菜(沙拉) 熱量不高,卻有助於填補心靈和腸胃。但要避免鮮奶油為主的湯類,蔬菜或沙拉的醬汁也不要太油膩。
4) 不要一次拿太多食物
豐盛的美食當前,每種都想嚐試,但每樣不要取食太多,以免吃過量。
5) 用一個較小的碗盤
大碗盤勢必填入更多食物,用一個較小的碗盤,可避免塞入太多食物。
6) 吃白肉取代紅肉
白肉脂肪和黑肉脂肪相比是1:3,稍吃多一些就真的是積少成多了。此外,吃蛋白質食物會比吃甜點更快充實飽足。
7) 慢慢吃,細嚼慢嚥
不要狼吞虎咽,每一口食物都要細嚼慢嚥。大量的咀嚼,就會有相對的飽足感。
8) 起來走走活動一下
不要一直坐在餐桌上,有機會就起來走走活動一下,藉機站著和親朋好友聊天。將可以促進消化,燃燒卡路里。
9) 選擇低卡路里的食物
可嘗試低脂肪或零脂肪的食物,儘量不要添加額外的調味料,少吃鹽和糖。
10) 打包剩菜
吃不下的可以打包成為第二天的餐食,放在冰箱裡,不要全部放在肚子裡。
(肥肥夫人編譯自 Medical Daily )