用氣炸鍋做「溏心蛋」，居然那麼簡單！

溏心蛋─點心第16名
居然這麼簡單！

料理時間：10分鐘
分量：2人份
氣炸溫度：160度
氣炸時間：8分鐘

材料：雞蛋6顆、鹽2匙

食譜：

1. 雞蛋先放在室溫下退冰，再放入氣炸鍋並以160度烤8分鐘。

2. 將雞蛋泡進鹽水6∼8小時調味就完成了。

TIPS 想吃原味溏心蛋的話，可以省略步驟2

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