用氣炸鍋做「溏心蛋」,居然那麼簡單!

2021年02月27日

1179
資料來源:台灣廣廈

作者:萬道料理研究會 翻譯:Levi Wu

溏心蛋─點心第16名
居然這麼簡單!

info_img

料理時間:10分鐘
分量:2人份
氣炸溫度:160度
氣炸時間:8分鐘

材料:雞蛋6顆、鹽2匙

食譜:

1. 雞蛋先放在室溫下退冰,再放入氣炸鍋並以160度烤8分鐘。

2. 將雞蛋泡進鹽水6∼8小時調味就完成了。

TIPS 想吃原味溏心蛋的話,可以省略步驟2

info_img

info_img《700萬人評選!最想吃的氣炸鍋人氣排行料理:韓國網路最夯!只要3~5步驟,103道氣炸料理,三餐、點心、派對料理,通通一鍋搞定》


adsnew

延伸閱讀

家常必備「牛肉辣醬」,懶得煮飯時的萬用拌醬!

家常必備「牛肉辣醬」,懶得煮飯時的萬用拌醬!

免費親子考古體驗,打樹皮布、磨玉、狩獵...彷彿回到數千年前

免費親子考古體驗,打樹皮布、磨玉、狩獵...彷彿回到數千年前

4萬旅遊補助等你拿,青少年想壯遊台灣快報名

4萬旅遊補助等你拿,青少年想壯遊台灣快報名

「法式紅酒燉雞」有肉有菜,澎湃的食材最適合聚餐料理!

「法式紅酒燉雞」有肉有菜,澎湃的食材最適合聚餐料理!

蛋糕食譜:黑醋栗蒙布朗磅蛋糕 ,酸酸甜甜的雙重滋味

蛋糕食譜:黑醋栗蒙布朗磅蛋糕 ,酸酸甜甜的雙重滋味

「黑糖桂圓吐司」健康又養生

「黑糖桂圓吐司」健康又養生

淡海輕軌連假兒童免費搭!闖關再送獎品

淡海輕軌連假兒童免費搭!闖關再送獎品

「柳橙柑橘醬」讓餅乾變得更好吃!小朋友超喜歡!

「柳橙柑橘醬」讓餅乾變得更好吃!小朋友超喜歡!

「玫瑰蔓越莓司康」微酸微甜的玫瑰清香

「玫瑰蔓越莓司康」微酸微甜的玫瑰清香

「青蔥培根起司司康」有鹹有香、有滋有味

「青蔥培根起司司康」有鹹有香、有滋有味

小烤箱食譜》牛奶、雞蛋、厚片吐司,「布丁吐司」孩子吃到停不下來!

小烤箱食譜》牛奶、雞蛋、厚片吐司,「布丁吐司」孩子吃到停不下來!

天才食譜!「香蕉冰淇淋」做法超簡單!沒有冰淇淋機也能做!

天才食譜!「香蕉冰淇淋」做法超簡單!沒有冰淇淋機也能做!

「蝦仁韭菜煎餅」口感酥脆最適合小朋友的點心

「蝦仁韭菜煎餅」口感酥脆最適合小朋友的點心

吐司達人教你做有濃濃果香的「香橙吐司」

吐司達人教你做有濃濃果香的「香橙吐司」

愛司康》絕不錯過有醇厚濃郁口感的經典「奶油司康」

愛司康》絕不錯過有醇厚濃郁口感的經典「奶油司康」

4種為料理注入靈魂的萬用高湯,天天都是下廚的好日子

4種為料理注入靈魂的萬用高湯,天天都是下廚的好日子

2021清明連假祖孫同樂!兒童卡免費搭捷運,敬老卡暢遊兒童新樂園

2021清明連假祖孫同樂!兒童卡免費搭捷運,敬老卡暢遊兒童新樂園

冷凍=不新鮮? 營養師:冷凍蔬菜營養價值可能比新鮮食材高

冷凍=不新鮮? 營養師:冷凍蔬菜營養價值可能比新鮮食材高

媽媽甜點魂!「柳橙磅蛋糕」清爽無負擔食譜

媽媽甜點魂!「柳橙磅蛋糕」清爽無負擔食譜

全台4個人氣戶外彩繪打卡熱點》台中舊社里彩繪村、雲林頂溪彩繪貓村、屏東職人町、台東比西里岸

全台4個人氣戶外彩繪打卡熱點》台中舊社里彩繪村、雲林頂溪彩繪貓村、屏東職人町、台東比西里岸

留言

adsnew_pv