哪種食品會妨礙腸道的健康?

2010年02月11日

207
資料來源:晨星出版

作者:新谷弘實&砂澤佚枝 翻譯:蕭雲菁

前一章裡,說明了可提高「腸道按摩法」效果的飲食法,你覺得如何呢?

(1)酵素(活的食品)、(2)生水、(3)糙米飯,一旦開始習慣攝取這最重要的三大主軸食物後,接下來就必須設法逐漸減少攝取有損腸道健康的食物。具體來說「損腸」的食物有肉類和牛奶、乳製品等動物性食品,以及麵粉等精製穀物,還有砂糖過多的甜點與蛋糕類等。

info_img
圖片來源/Pixabay

「咦?不可以吃肉嗎?牛奶和乳酪、優格也不行嗎?」

「如果說不能吃麵粉,那所有麵類不就都不能吃了嗎?披薩不也是嗎?」

「要我不吃甜的東西,我怎麼可能受得了!」

……我似乎可以聽到這種驚訝連連的疑問句,但我並非說所有一切都不能吃。攝取飲食的目的不只是在補充營養而已,同時也存在享受美食的重要因素,即使對身體有害,如果完全剝奪這種飲食樂趣,只會給人帶來莫大壓力,當然就有損健康囉。

此時必須重視的是,一定要確實瞭解食物與腸道之間的關係,並以這種關係為基礎, 每天與自己的身體狀況商量,決定要享受什麼樣的美食。例如:就「攝取肉類有害腸道健康」這一點來說,以往日本的營養學,始終認為牛肉和豬肉以及雞肉等肉 類,都是「優質蛋白質的來源」,非常地重視。但肉類並不含有食物纖維,而且是高脂肪與高卡路里的代表性食物,加上不易消化的緣故,容易造成腸內囤積的廢物 不易被排出,而在腸內腐壞,產生各種有毒物質,不但會引起便秘,也會弄髒血液,就結果來說,還會弄髒體內的細胞,剝奪人的活力。

食 物進入體內後,會在腸道內被消化與吸收,養分也會透過血管,被送到全身的細胞裡去,所以吃的東西如果不好,當然就會讓細胞的運作功能變差,成為引發慢性疲 勞和倦怠感、失去幹勁與注意力的主要原因。所以即使認為吃肉可以增強活力,但就長遠的眼光來看,最後會連這種活力都被剝奪精光。

以前的人,根本不太吃肉,雖然身材比較短小,但和現代人比起,卻擁有更強的持久力。營養學的普及,恐怕反而讓更多人失去了健康。要想得到真正的健康與元氣,就必須重新檢視以往的營養學「常識」……首先必須先有這種體認才行。

info_img重點:即使肉類是「優質蛋白質的來源」,如果無法被確實消化,就變得一點意義也沒有。

info_img 《不生病的腸道按摩法》


延伸閱讀

老是忘東忘西?7種食物拯救你的記憶力

老是忘東忘西?7種食物拯救你的記憶力

牙齦老是流血的5個常見原因

牙齦老是流血的5個常見原因

吃出免疫力一點也不難!跟著6原則開始

吃出免疫力一點也不難!跟著6原則開始

妻子懷孕住院準備分娩 桃園狼父竟3度染指8歲女兒

妻子懷孕住院準備分娩 桃園狼父竟3度染指8歲女兒

熟齡女性吃出健康! 7招飲食祕訣

熟齡女性吃出健康! 7招飲食祕訣

吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔?3大原則素食健康吃

吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔?3大原則素食健康吃

冬日空汙鼻過敏好苦,中醫師教你熱敷這些穴位、多吃5種食物改善症狀

冬日空汙鼻過敏好苦,中醫師教你熱敷這些穴位、多吃5種食物改善症狀

你坐馬桶的方式對了嗎?一張圖告訴你選對姿勢不便祕,連痔瘡都比較少

你坐馬桶的方式對了嗎?一張圖告訴你選對姿勢不便祕,連痔瘡都比較少

還在用化妝品遮蓋黑眼圈?吃這四種食物,展現亮麗美瞳!

還在用化妝品遮蓋黑眼圈?吃這四種食物,展現亮麗美瞳!

太常洗手皮膚好乾燥啊!3種護手保養品重現柔嫩的纖纖玉手

太常洗手皮膚好乾燥啊!3種護手保養品重現柔嫩的纖纖玉手

高纖低卡清腸道!生菜沙拉這樣吃才健康無負擔

高纖低卡清腸道!生菜沙拉這樣吃才健康無負擔

天冷喝熱飲好暖和,但熱呼呼的湯飲潛藏健康危機,喝之前你應該知道這3件事

天冷喝熱飲好暖和,但熱呼呼的湯飲潛藏健康危機,喝之前你應該知道這3件事

預防骨質疏鬆要趁早!這5種NG飲食習慣別犯到了

預防骨質疏鬆要趁早!這5種NG飲食習慣別犯到了

防範武漢肺炎!營養師教你打造健康防護罩!

防範武漢肺炎!營養師教你打造健康防護罩!

北市確診停課高中同校學生遭拒載,疫情考驗人性

北市確診停課高中同校學生遭拒載,疫情考驗人性

每天一湯匙堅果 助防疫「加值」,吃出抵抗力!

每天一湯匙堅果 助防疫「加值」,吃出抵抗力!

速除秋冬臃腫身材,首選4種好食材

速除秋冬臃腫身材,首選4種好食材

4種必吃豐胸食物,輕鬆減重不縮胸

4種必吃豐胸食物,輕鬆減重不縮胸

大魚大肉過完年,多吃高纖蔬果,減重塑身免挨餓!

大魚大肉過完年,多吃高纖蔬果,減重塑身免挨餓!

小孩染疫多輕症 研究深入重症孩童情況

小孩染疫多輕症 研究深入重症孩童情況

清明掃墓避免群聚感染,內政部推「佛系祭祖」線上追思

清明掃墓避免群聚感染,內政部推「佛系祭祖」線上追思

媽咪市集

  • 特賣【無敵】CD-358 語言學習機(國中小學生學習必備武器)

    特賣【無敵】CD-358 語言學習機(國中小學生學習必備武器)

  • 特賣【草繹herbmaze】茶樹抑菌洗手露500ml x2 +茶樹防護潔手凝膠60ml x2

    特賣【草繹herbmaze】茶樹抑菌洗手露500ml x2 +茶樹防護潔手凝膠60ml x2

  • 限時特賣【紐西蘭KiwiCorp】胎盤素精華露 (買1送1)

    限時特賣【紐西蘭KiwiCorp】胎盤素精華露 (買1送1)

  • 特賣/增量【Moony】M 136片x2箱 彩盒(黏)

    特賣/增量【Moony】M 136片x2箱 彩盒(黏)

  • 特賣【UnMe】優米愛樂蝴蝶結人體工學後背書包(桃紅)

    特賣【UnMe】優米愛樂蝴蝶結人體工學後背書包(桃紅)

  • 特賣【UnMe】高年級圖騰風休閒後背書包 (天空藍)

    特賣【UnMe】高年級圖騰風休閒後背書包 (天空藍)

  • 三星 SAMSUNG POWER stick 直立式無線吸塵器 (白色)

    三星 SAMSUNG POWER stick 直立式無線吸塵器 (白色)

  • Uni water ciboys公仔

    Uni water ciboys公仔

  • why and 1/2 米奇立體套裝

    why and 1/2 米奇立體套裝

  • 限時特賣【紐西蘭KiwiCorp】經濟組 (綿羊霜+油+乳液)

    限時特賣【紐西蘭KiwiCorp】經濟組 (綿羊霜+油+乳液)

  • 特賣【台塑生醫】薑黃悠甘養生純液 (20ml x30瓶)

    特賣【台塑生醫】薑黃悠甘養生純液 (20ml x30瓶)

  • 特賣/Stasher 方形-雲霧白 食品級白金矽膠密封食物袋 443ml - STSB00(加贈橘寶30ml一瓶)

    特賣/Stasher 方形-雲霧白 食品級白金矽膠密封食物袋 443ml - STSB00(加贈橘寶30ml一瓶)

  • 特賣【優生】真母感PPSU奶瓶(寬口160ml-粉色)

    特賣【優生】真母感PPSU奶瓶(寬口160ml-粉色)

  • 特賣【台塑生醫】Dr’s Formula果蔬淨420g(3瓶/組)

    特賣【台塑生醫】Dr’s Formula果蔬淨420g(3瓶/組)

  • 特賣【LUFT QI】科技銀 光觸媒空氣淨化器(加贈透明導風罩+置杯座+USB插頭)

    特賣【LUFT QI】科技銀 光觸媒空氣淨化器(加贈透明導風罩+置杯座+USB插頭)

  • a15- 全新迪士尼唐老鴨鞋子直入收納袋/手機袋

    a15- 全新迪士尼唐老鴨鞋子直入收納袋/手機袋

  • 二手Peter rabbit 4A紅色外套

    二手Peter rabbit 4A紅色外套

  • 英文ABC積木

    英文ABC積木

留言

adsnew_pv