坐月子麻油補品少不了!麻油燥熱?中醫:這兩種食材才偏熱!

2021年01月10日

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資料來源:KingNet國家網路醫藥

記者:黃慧玫

猶記英國凱特王妃為王室添子嗣時,產後7小時就和威廉王子抱著小王子亮相。當時,凱特王妃的狀態、氣色都非常好,完全不像剛生產完的樣子,讓許多人嘖嘖稱奇,也引起網戰「外國人不用做月子,台女住月子中心是公主病」的討論。

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坐月子是華人文化的重要傳統,因為女人在懷孕、生產過程中,身體遭受巨大的變化,使得身心都耗損過度,需要經由調理對策幫助復原。但同樣是女人,為什麼外國人卻沒有坐月子這項傳統呢?

臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫科主治醫師謝明憲表示,歐美女性體格健壯,常聽聞婦女產後3日即下床工作;但東方女性體格嬌小,在經過9月懷胎及耗力生產後,確實需要適度休息及營養補充。

他進一步解釋,從中醫觀點來看,孕婦經過生產時的用力與出血,造成體力的大大耗損,使產後處於「血不足,氣亦虛」的狀態,大約需6~8週的時間才能恢復到懷孕前的生理狀態。

而這段時間的調養是否得當,關係著未來的身體健康。若能按照正確的方法坐月子,好好的補充營養、充分休息、調整體質,就能帶來往後數年的健康身體,甚至有機會療癒生產前的小疾患。

謝明憲指出,想要藉由做好月子,調整體質,需依據產後不同時期,分階段性的照護;以及照個人生理狀態,進行飲食、藥物的調配,才能收取最佳調理效果。

坐好月子階段任務1 產後1~7天

謝明憲表示,產婦剛生產完,傷口還在復合,飲食應以清淡為主,避免食用辛燥、刺激類食物,以及過度滋補、燥熱的補品,如全酒麻油雞、全酒麻油腰子等,以免傷口發炎。

此外,孕婦具有特殊生理需求,必須將水分留在體內以增加血液的供應量。他說明,在剛生產完時,生理尚未歸於正常,身體依舊容易積累水分,因此在飲水方面需要限制,以防止水腫。

但並非完全不可飲水,產後1周內可限制在1,000cc以內,或使用杜仲煮水來代替白開水,能減少水腫的發生。若有哺乳需求,分泌乳汁所耗損的水分,建議以雞湯、魚湯、排骨湯等湯水來補充,讓乳汁量提升。

謝明憲提到,中藥則著重於「生化湯」的使用,自然產5~7天、剖腹產7~10天開始可服用7帖的生化湯。一般而言,喝下30分鐘後,子宮會收縮有微痛感,也會促使乳汁分泌,不過通常生第一胎,喝生化湯子宮收縮不會很明顯。

服用生化湯的目的,主要是要促進惡露的排出。根據臨床研究統計,生化湯可以清楚地減少產褥熱與感染,讓子宮供血充足,改善收縮,即使有稍微傷到子宮內壁都可以幫助其修復,減少將來子宮內息肉、及沾黏。

坐好月子階段任務2 產後7~14天

產後經過1周,身體已經獲得了稍稍的恢復,傷口也逐漸修復中,此時,飲食上可以稍作適度的補養。謝明憲表示,可以開始食用不含酒類的麻油料理,料理方式是薑輕微爆香,再炒入腰子、瘦肉、豬肝、蛋、紅蟳等,就不算大補。

麻油可以促進子宮收縮,具有潤燥滑腸、滋養肝腎之效,可改善產婦排便問題。如果屬於燥熱體質,在煮麻油料理時,可不爆薑、不用酒,許多人誤以為麻油燥熱,事實上,爆香的薑和酒類,才是屬性偏熱的食材。

此時,中藥調理以補血為主,稍作補氣。可用中醫補血名方「當歸補血湯」來加減使用,另外在藥材或飲食中可以酌加四神湯的組成成分,補養脾胃,利水袪濕,幫助消化吸收及減少水腫的形成。

麻油炒豬肝

做法:
1.老薑用麻油炒香成淺褐色
2.加入腰子,翻炒數回,即完成。

TIPS:也可將豬肝替換成腰子或桂圓,做成麻油炒腰子、麻油炒桂圓,讓坐月子的飲食更有變化。

杜仲腰子湯

作法:
1.將腰子剖開成兩半,去白筋,表面斜切裂口,再切成3公分小片備用
2.老薑用麻油炒香成淺褐色、加入腰子翻炒數回
3.再加少許水煮開,倒入杜仲藥汁一起煮熱
4.加入適量米酒、調味料即可食用。

TIPS:杜仲要先煮,取藥汁備用

坐好月子階段任務3 產後14天後

經過2到3週的休養及調理後,身體已經進入可以大補的階段,此時,米酒料理就能進場。謝明憲表示,產後14天後,可以開始吃含酒麻油料理,如麻油雞等,直到坐月子結束。但提醒體質燥熱的媽媽,酒跟麻油的比例要降低。

此時,中藥調理主要使用如「十全大補湯」等大補氣血的方劑,一般服用3帖,一帖服3天。先煎煮出藥汁後,再與魚或烏骨雞燉煮,可與麻油雞交替食用,能幫助卵巢、骨盆恢復,補腎固筋骨。

謝明憲說,產婦若擔心含酒料理會導致其分泌的母乳中含有酒精成分,會影響幼兒腦部及神經的發育。建議在食用麻油雞料理3小時後再哺乳,或在進食前先將母乳擠出儲存。

根據研究顯示,食用麻油雞料理半小時後母乳中的酒精濃度會達到最高峰,3小時候則退至0。

麻油雞

作法:
1.鍋子加熱倒入麻油,待油熱後加入薑炒
2.再加雞塊炒至7分熟,將1:1的水、酒倒入
3.煮開後立即轉為小火再煮20~30分鐘。

圖片設計/Kato 
諮詢專家/臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫科主治醫師 謝明憲



生孩子有多痛?BabyHome媽媽們告訴你

2016年04月11日

51K
資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡

有人說疼痛指數共分1~10分,1分是打針,自然生產痛是10分最高等級的重度疼痛,等同於自焚、斷手指,但是為母則強,為了將寶寶健康平安產下,每個媽媽都能發揮超強意志力,只要看到寶貝健康出生一切就都值得了。到底產痛就等於慘痛嗎?來聽聽BabyHome媽媽們的產痛經驗。

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1.被連結車慢慢輾過

★前面那個車輪剛輾過還沒喘息夠,後面那個車輪又來了。
★像是被一萬台脫拉庫撞的咪咪冒冒(台語)。

2.五臟六腑被用力扭轉

這種痛,是男生無法體會的,感覺五臟六腑都被移位了!

3. 超級經痛+無敵便秘/拉肚子

★陣痛是想大便,身旁的人都不准妳大的那種痛。生孩子的痛,是想大便卻大不出來,還是得把它大出來的那種痛。
★陣痛像是經痛的好幾倍,胎兒頭要出來的時候,像女生的第一次性經驗再痛上好幾倍,生完就像上完廁所一樣解脫。
★像吃壞東西拉肚子一樣,肚子拼命的在絞痛,可是卻又不能拉,也拉不出東西來。

4.有顆保齡球在屁股要爆開

★像是撕裂身體般的痛!
★像五馬分屍的痛,是最貼切的一句。

5. 痛不欲生

★痛到當時想撞牆乾脆死了算了。
★好像整個子宮要爆炸一樣,全身都痛,可能拿刀割我也沒感覺。
★全身的每個毛細孔都痛。
★陣痛讓人胡言亂語,如果用陣痛的感覺來刑拷,應該沒有什麼逼問不出來的。

6.痛到變身神力女超人

★痛到都可以把病床的欄杆給拆了。
★痛到把產房生產用的椅子上的扶手給扳斷了,鐵的耶!

7.請男人一定要體驗看看的痛

★把你的上嘴唇一直往上拉到額頭最上面,就知道有多痛了。
★像男人把小弟弟拉到頭頂上那樣痛,中途還可以暫時休息一下先縮回腰間,等兩三分鐘後再拉到頭頂上,如此反覆數十次,直到生出來為止。
★從男生的小弟弟擠出一顆柳丁那麼痛。
★像拿一顆芭樂塞到鼻孔裡這麼痛。

根據婦產科醫師分享,談到產痛程度,約有15%的產婦感受到輕微疼痛,35%中度疼痛,30%嚴重疼痛,20%極度疼痛。除了痛到深處無怨尤的經驗之外,也有多位BabyHome媽媽表示拉梅茲呼吸法真的能有效減痛,以及陣痛送到醫院來不及灌腸就被推到產房,不到1小時就生完的經驗。

現代醫學發達,產程中也有許多可以協助減痛的方式,如無痛分娩、止痛針、吸入性止痛藥、子宮頸旁阻斷等,孕媽咪們可依照醫師建議考慮使用。每位媽媽可能因胎次、年齡和其他生理因素,而感受到不同層級的產痛,無論如何,女人偉大的地方在於除了忍受第一次的「酷刑」外,為了愛還是可以勇敢的「再生」。



妙齡女夏天手腳冰冷?!中醫教妳吃對溫補食物

2021年09月02日

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資料來源:KingNet國家網路醫藥

作者:醫藥記者 梁少珊

明明年輕又健康,可是手腳還是冷吱吱,求助中醫師診斷、正確補,讓妳漂亮健康,不再當「冰山美人」。

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夏天炎熱,但還是有女病患找台灣顏面針灸醫學會理事長、麗馨中醫診所院長沈瑞斌,求治手腳冰冷症狀。

沈瑞斌就說,有女孩子手腳冰冷,以為自己身體太虛寒,要滋補,結果一補, 臉上痘痘一直發。這在門診很常見,以為手腳冰冷就是體質寒冷,其實未必。

「因為手腳冰冷最容易發生在兩個族群,一個是年輕女孩子,一個就老人家。」

手腳冰冷 未必體質寒冷

年輕女孩手腳冰冷,因為不太喜歡運動、肌肉量不足、末梢血液循環變差,她只要稍微洗個手,在辦公室冷氣一吹,手就冰冷。

其實這類女性,只是缺乏運動。「明明把脈以後,其實她還滿強壯的,怎麼會虛呢?」

如果女孩子還伴隨像面色黃白、體力差、身體容易疲倦、濕氣,或像脾胃虛的情形出現時,她就不單純只是手腳冰冷的問題。

沈瑞斌強調,門診要鑑別診斷!「女孩子進來,也有可能是貧血造成的手腳冰冷,有沒有可能是雷諾氏症、有沒有可能是糖尿病。」

龍眼肉泡茶溫溫補

手腳冰冷,沈瑞斌認為,平日一定睡不好,建議這樣症狀的女病患,使用龍眼肉、紅棗、枸杞、切點薑絲泡茶就好。

「龍眼肉剝個一顆、兩顆、三顆,龍眼肉本來就溫,龍眼肉的好處是養血也養心神。」「加點紅棗、枸杞,切點薑絲下去泡茶就好,薑不用多,有點暖身體的效果。」沈瑞斌補充。

一味丹參功同四物

手腳冰冷,要看她有沒有長痘痘。長痘痘跟手腳冰冷沒有絕對的關係,那要改善手腳冰冷,有一味藥叫做丹參。  

這樣的女孩子喝四物湯,臉上痘痘還是冒,因為四物湯有當歸、川芎、熟地、芍藥,這些比較溫潤的藥。

丹參走涼血,又有血液循環作用,它的效果跟四物湯有點像,一方面補血、一方面行血。


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