許多生機精力湯都是以調理機連皮連籽地打，直接飲用。因此如果使用的不是有機種植的蔬果，必須特別注意蔬果農藥殘留的問題。
食材去除農藥殘留的排毒方法：
1.以流動的清水清洗。
2.清洗後去皮。
3.購買後不立刻食用：先保存一段時間，使其殘留在表皮的農藥揮發掉。
4.加熱：蔬果買回來後，可先以熱水汆燙一下，其道理有如泡茶第一泡倒掉。
我曾在電視節目中做過實驗，證明蔬果上殘留的農藥，用水是無法完全去除的。我建議使用鹼性的蔬果清洗劑來清洗、浸泡蔬果，它是一種天然的貝殼粉，市面上可以找得到。
蔬果表面的農藥殘留一部分是脂溶性的，中性的水無法溶解洗淨，需要鹼性物質才能把油性物質溶解，並且以鈣離子將油脂吸附出來。用鹼性蔬果清洗劑浸泡蔬果，會發現水面上會浮出一層油，效果十分明顯。
《這樣排毒讓我不生病》
