大腸鏡不白做!「低渣飲食」才能徹底清腸!

2020年11月21日

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資料來源:KingNet國家網路醫藥

記者:黃慧玫

秀場天王豬哥亮、資深藝人賀一航、知名導演楊德昌、劇場鬼才李國修、法醫楊日松等,皆因大腸癌病逝。日前,演出漫威超級英雄電影《黑豹》的知名美國演員查德威克鮑斯曼也因為「大腸癌」離世,享年僅43歲。

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國人罹患大腸癌逐年攀升且日趨年輕化,令人擔心!北投健康管理醫院副院長梁程超表示,為預防大腸癌發生,除了維持健康良好的生活型態及飲食習慣,主動安排大腸癌篩檢-大腸內視鏡檢查,是預防大腸癌最好的方法。

大腸癌約9成是由腺瘤性瘜肉發展而成,而大腸內視鏡檢查能找到大腸癌癌前病灶-腺瘤性瘜肉,並同時切除。衛福部指出,50歲以上的人,如果終生都不做大腸癌篩檢罹患機率為7%,幾乎每15個人有一人可能會罹患大腸癌。

很多人做完大腸鏡會反應:醫師說我腸子清的不乾淨,所以,檢查白做了。這是為什麼呢?梁程超指出,在安排大腸鏡篩檢前,檢查前最關鍵的作業是「徹底清腸」,清腸是否徹底會直接影響到大腸鏡檢查效果。

他進一步說明,人體中的大腸原本是充滿糞便的狀態,檢查前,必須將在大腸裡面的糞便清理乾淨,如果清腸程度不理想時,會直接影響腺瘤性瘜肉的偵測率,讓檢查白做工。

清腸時的準備工作包含兩步驟:「服用瀉劑」及「低渣飲食」。服用瀉劑,只需依照指示定時喝完,並搭配足夠的水即可;較不容易執行的低渣飲食,則建議在檢查前三天就必須開始進行。

「低渣飲食」做的好,可減少食物經消化後在腸胃道留下殘渣,讓後續服用的清腸藥物效果大增,得以避免病灶被糞便覆蓋而無法仔細觀察,同時,也會使大腸鏡的檢查過程更為順利。

而低渣飲時該怎麼吃才對?梁程超說,先學會判斷挑選的食物是否為低渣飲食,才能減少膳食纖維的攝取。除了纖維多的蔬果不要吃,需要咀嚼很久的就算是高渣,咀嚼較少的就算是低渣(像蒸蛋、白吐司或豆腐等)。

過油、太甜、太辣較刺激性的食物也要避開;每餐食量也不要吃太飽,約5~7分飽就好。要特別注意的是,像牛奶雖為液態食物好進食,但酪蛋白與胃酸會形成乳凝塊較難被消化,因此,乳品與起司都在禁食項目。

梁程超呼籲,為了大腸鏡檢查有良好的偵測率必須要採取「低渣低纖」飲食,但與維護大腸健康的飲食相反。受檢者應在檢查完後,再依照醫師指示恢復健康的飲食。

圖片設計/Kato 
諮詢專家/北投健康管理醫院副院長 梁程超


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