愛吃火鍋狂冒痘痘、便祕…麻辣鍋、薑母鴨、麻油雞油脂、熱量最凶的是?

2020年11月06日

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資料來源:BabyHome編輯

作者:高敏敏 營養師

愛吃火鍋狂冒痘痘、便祕…麻辣鍋、薑母鴨、麻油雞油脂、熱量最凶的是?

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1. 哪一種膚質最容易長痘痘?(包括:油性肌、混合肌)

乾性肌膚也會長痘痘嗎?為什麼?冬天容易冒痘痘的危險因子有哪一些?

油性肌膚,皮脂分泌多,就會堵塞在毛囊口,表面細菌群多,毛囊易堵塞,痤瘡桿菌繁殖,皮膚就開始長痘。

乾性肌膚還是會因為季節變化、清潔不完全、飲食失調或是生活壓力等因素,而造成長痘痘的狀況。

清潔不徹底,氣溫一降,很多人就以為清潔沒有必要那麼到位了,臉上的油脂沒有清除乾淨,痘痘還是會找上門來。

內分泌失調,經常熬夜加班、情緒易怒不穩定、飲食沒有節制就會容易引起內分泌失調

有證據顯示,曝露在紫外光線,會影響身體的免疫細胞製造,也會影響皮膚表面的細菌數量

冬季的紫外線曝露通常較低,伴隨細菌和免疫系統變動,使面皰更冬天也會長痘痘

2. 冬天進補常見吃麻辣鍋、薑母鴨、麻油雞,請分析這三種的油脂、熱量大概各是多少?愛吃哪一種比較容易冒痘痘?為什麼?

以大約兩碗湯650ml左右計算

● 麻辣鍋:約850大卡90公克的油脂,高鈉含量更是驚人3200mg

● 薑母鴨:比起麻辣鍋,民眾在吃薑母鴨的時候免不了喝湯,約900大卡100公克的油脂, 鈉含2700mg

● 麻油雞:約1000大卡,熱量非常高,麻油加酒 容易補上加補!

麻油雞最容易長痘痘,因為高油脂高熱量,又過於進補,若是本身體質較為容易上火(口乾、長痘、嘴破)更容易刺激皮脂。

3. 如果很愛吃麻辣鍋、薑母鴨、麻油雞,為了去除過多油脂、熱量,建議如何調整內容食材?例如可加入什麼蔬菜、水果之類平衡一下。

● 高湯油少、鹽少,建議可選冬粉,其飽足感高、熱量低。

● 選擇蔬菜類及菇類高纖食材,可增加飽足感,降低其他高熱量食物之食用量,同時還能攝取到豐富的纖維質及營養素、選擇新鮮食材以取代加工火鍋料

● 選擇蔥、薑及蒜等新鮮食材提味,減少使用沙茶醬、豆瓣醬、辣椒醬及醬油等

● 可飲用水或無糖綠茶代替汽水飲料和啤酒

● 火鍋吃完了,別忘了還要吃水果,水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維質,可以幫助消化。這樣的火鍋餐不僅衛生安全,且營養均衡。

4. 已經冒出痘痘的人平時肌膚應該如何清潔?建議使用什麼成分的洗面乳洗臉?以及建議要擦含有什麼成分的保養品為宜?

● 早晚各洗一次溫水洗臉,次數不要過多,以免造成皮膚傷害。

● 清潔用品,可以選用弱酸性的產品,能避免洗完臉後皮膚乾燥。

● 建議使用抗痘抑菌成分可以減少粉刺或痘痘

● 油性、健康肌膚者可以使用皂鹼洗面乳

● 皮膚敏弱者則可選擇以胺基酸類介面活性劑,達成溫和清潔。

5. 預防臉上長痘痘,平時有何注意事項?

● 清潔、控油與保濕
● 不可擠痘痘
● 不要熬夜
● 留意地雷飲食像精緻糖、烤炸及辛辣類食物,

此文經 高敏敏 營養師 授權轉載

作者簡介

高敏敏 營養師
高敏敏 營養師

健康是專長;愛美是天性,一個專注健與美的營養師。

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