在看健兒門診時 常常遇到爸媽們問：「寶寶的副食品(離乳食)可不可以加鹽加糖調味」
▶ 我的建議是
※一歲之前的寶寶--建議不加任何調味 只吃食物原味。
※一歲以上的孩子--可以開始清淡調味 天然食物為佳。
關於寶寶副食調味這議題，有許多不同說法及認知 ，我認為可以從兩個角度思考
▶ 兒童腎功能的成熟度
腎臟負責體內電解質的恆定，吃進去的"鹽"需要腎臟來代謝，6個月大剛開始吃副食品時，寶寶腎功能只有成人的7成，到一歲大時才到成人的85%。
▶ 口味的養成
歐洲小兒消化醫學會研究及建議，一歲前的副食品「不加鹽和糖」，可以降低之後人生吃"重口味"的口慾需求，對短長期的健康有益。
