默默工作的肝,是身體最大的解毒工廠

2010年02月04日

1555
資料來源:平安叢書

作者:王明勇

三通三順

面對來自體外的毒素以及體內自行製造的毒素,我們的身體具有自我排毒的本能。人體主要的排毒器官包括最大面積的皮膚、掌管呼吸的肺、負責排尿的腎臟、排便的大腸,以及擔任解毒要務的肝臟,其中排毒量最大的就是汗水、尿液和糞便。

info_img
圖片來源/Pixabay

身體要順利排毒,首先要維持排毒器官和排毒系統「三通」。所謂「三通」,最基本的就是排汗、排尿和排便都要通暢。

基本上,身體排毒的首要條件就是要維持這三項排毒機制暢通無阻。「排汗」可以排出脂溶性的、重金屬類的毒素,「排尿」可排出水溶性的毒素,「排便」則排出綜合性的毒素。

除了「三通」之外,還要「三順」。所謂「三順」,就是「精」、「氣」、「神」要順。精指的是內分泌,氣指的是血氣,神就是精神、心智,這三方面都要保持順暢,所以內分泌要順,血氣要順,心理層面也要健康、無壓、平順,這樣才能達到完全排毒的境界。

最大的解毒化工廠

肝 臟是人體最大的腺體,位於人體右上腹部的肋骨內,體積大且重達約一點五公斤,佔體重的百分之二到二點五,但它沒有神經分佈,是個無聲無息、日夜默默運作的 器官。肝臟具有許多生理功能,包括營養分解、合成、代謝與儲存、解毒、荷爾蒙及膽固醇的平衡作用及血液循環等等,其中與排毒相關的功能之一,就是分泌膽汁 和酵素。

肝臟所分泌的膽汁具有兩項特別的功能:排毒和消化脂肪。膽汁是消化脂肪時不可或缺的要素,它除了可將脂肪分解乳化成小微粒,使其容易消化、吸收,還可以幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收,加速鈣的利用。

肝臟所分泌的酵素,也在毒素的代謝上扮演非常重要的角色,不僅能處理掉由腸所吸收的毒素或廢物,同時也能去除血液中的有害物質。

集合肝臟所有的功能來看,它可說是我們身體解毒最大的化工廠。

info_img 

由上圖看來,肝臟擁有很複雜的解毒機制。簡單地來說,可分為兩道過程:

肝臟的第一階段解毒機制:分泌酵素自救

當 所有內在、外在毒素被送往肝臟時,肝臟的第一道防線就是分泌酵素,目的是將脂溶性毒素氧化、還原或分解成「水溶性中間物質」,以利第二階段的解毒。但是當 我們身體狀況不佳時,例如熬夜、抽煙、喝酒、營養不均衡,肝臟就無法分泌出足夠的酵素來進行分解和排毒;或是經由第一道處理後仍為有毒的物質,尚須進一步 進入第二道防線,否則中間產生物的毒性更強。


adsnew

延伸閱讀

食物中的胃藥:高麗菜,必知克服胃弱的三種食物

食物中的胃藥:高麗菜,必知克服胃弱的三種食物

國中會考將至,營養師:少喝含糖飲料,補充DHA增強腦力

國中會考將至,營養師:少喝含糖飲料,補充DHA增強腦力

坐著睡覺能減輕胃食道逆流?破除腸胃消化9大迷思

坐著睡覺能減輕胃食道逆流?破除腸胃消化9大迷思

不開心時怎麼辦?試試吃黑巧克力、益生菌...這些會讓人快樂的食物吧!

不開心時怎麼辦?試試吃黑巧克力、益生菌...這些會讓人快樂的食物吧!

換季時,敏感性皮膚傷不起,一直過敏怎麼辦?皮膚科醫師教你這樣做

換季時,敏感性皮膚傷不起,一直過敏怎麼辦?皮膚科醫師教你這樣做

嘴饞想吃又不想胖?快把這10種食物列入必吃清單吧!

嘴饞想吃又不想胖?快把這10種食物列入必吃清單吧!

為了喝熱水,花掉的電費竟然超過冰箱!省電達人教你「自行紓困」小妙方,1年省下近4成耗電

為了喝熱水,花掉的電費竟然超過冰箱!省電達人教你「自行紓困」小妙方,1年省下近4成耗電

熟齡女性必吃這4種食物,不怕更年期

熟齡女性必吃這4種食物,不怕更年期

喝咖啡會傷胃?醫:飲用時間是關鍵

喝咖啡會傷胃?醫:飲用時間是關鍵

真絕配!優格+香蕉、 草莓+菠菜...這些食物一起吃美味又健康

真絕配!優格+香蕉、 草莓+菠菜...這些食物一起吃美味又健康

新鮮果汁喝錯就像喝糖水!健康果汁如何選?

新鮮果汁喝錯就像喝糖水!健康果汁如何選?

肚臍平常需要特別洗嗎?若黑黑髒髒又有異味,要怎樣清呢?

肚臍平常需要特別洗嗎?若黑黑髒髒又有異味,要怎樣清呢?

吃西瓜吐籽太浪費啦!咬碎吃更營養!

吃西瓜吐籽太浪費啦!咬碎吃更營養!

茭白筍中的黑點可以防骨鬆?

茭白筍中的黑點可以防骨鬆?

振興券懶人包:誰可領、怎麼領、消費範圍、使用期限

振興券懶人包:誰可領、怎麼領、消費範圍、使用期限

定速駕駛、冰箱定期除霜...,這些簡單的動作,不但環保節約又省錢

定速駕駛、冰箱定期除霜...,這些簡單的動作,不但環保節約又省錢

這樣吃竟會削弱免疫力?家長特別留意

這樣吃竟會削弱免疫力?家長特別留意

營養師教你這樣吃「地瓜」,就能成功減重!

營養師教你這樣吃「地瓜」,就能成功減重!

研究:這些食物一起吃竟容易老人癡呆

研究:這些食物一起吃竟容易老人癡呆

奇異果會咬舌頭?不怕!試試這些吃法

奇異果會咬舌頭?不怕!試試這些吃法

越甜的食物對胃的負擔越大,那胃弱的人要怎樣聰明吃甜點呢?

越甜的食物對胃的負擔越大,那胃弱的人要怎樣聰明吃甜點呢?

媽咪市集

  • 【特賣】皇家甜心午茶組

    【特賣】皇家甜心午茶組

  • 特賣【台塑生醫】Dr’s Formula髮根強化洗髮精(580g*3入)

    特賣【台塑生醫】Dr’s Formula髮根強化洗髮精(580g*3入)

  • 特賣【UnMe】高年級雙層人體工學超輕後背書包(黑色)

    特賣【UnMe】高年級雙層人體工學超輕後背書包(黑色)

  • 【限量特賣】搭贈兒童口罩3個【凌越生醫】百敏舒(益生菌)單盒裝/30顆入

    【限量特賣】搭贈兒童口罩3個【凌越生醫】百敏舒(益生菌)單盒裝/30顆入

  • 特賣/芽比兔寶貝安心剪-嬰兒電動指甲剪加救援小英雄驅蚊扣【韓國製造x正版授權】(4選1)

    特賣/芽比兔寶貝安心剪-嬰兒電動指甲剪加救援小英雄驅蚊扣【韓國製造x正版授權】(4選1)

  • 【特賣】超可愛鱷魚多功能學習玩具

    【特賣】超可愛鱷魚多功能學習玩具

  • Richell日本利其爾水杯 替換吸管

    Richell日本利其爾水杯 替換吸管

  • 米餅 (玉米,南瓜.香蕉,草莓,香草)

    米餅 (玉米,南瓜.香蕉,草莓,香草)

  • 2吋ciboys鋼彈

    2吋ciboys鋼彈

  • 特賣【上人文化】古典音樂故事館(21書20CD)

    特賣【上人文化】古典音樂故事館(21書20CD)

  • 特賣【普麗彩】兒童蜜蠟磚12色蠟筆木盒裝(台灣製)

    特賣【普麗彩】兒童蜜蠟磚12色蠟筆木盒裝(台灣製)

  • 特賣【韓國 ALZiPmat & DISNEY 迪士尼】輕傢俬系列 摺疊地墊- 米奇款

    特賣【韓國 ALZiPmat & DISNEY 迪士尼】輕傢俬系列 摺疊地墊- 米奇款

  • 特賣【UnMe】高年級雙層人體工學超輕後背書包(黑色)

    特賣【UnMe】高年級雙層人體工學超輕後背書包(黑色)

  • 特賣【馬克文生】超輕便傘車_圓點藍

    特賣【馬克文生】超輕便傘車_圓點藍

  • 特賣【韓國SnowBear】雪花熊 量多型蜂巢乳墊250入禮盒組

    特賣【韓國SnowBear】雪花熊 量多型蜂巢乳墊250入禮盒組

  • 高質感金屬串珠套趾拖鞋

    高質感金屬串珠套趾拖鞋

  • 手推車腳踏車

    手推車腳踏車

  • 二手寶可夢牛仔褲-褲長64cm、約適合120cm小孩可穿

    二手寶可夢牛仔褲-褲長64cm、約適合120cm小孩可穿

留言

adsnew_pv