適時斷食,讓身體更有力量!

2010年02月04日

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資料來源:平安叢書

作者:王明勇

斷食,在自然療法中是最有效又安全的排毒方法,它絕對不是絕食,也不用挨餓,而是一種飲食計畫,利用自體溶解的原理,使身體排出、甚至消耗掉體內的毒素。

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圖片來源/Pixabay

什麼是「自體溶解」?簡單地解釋,就是當我們主動斷絕了身體的能量來源,身體為了生存下去,就會從體內找尋備用能量。這時,原本累積在我們體內的多餘的營養素、脂肪和廢物,甚至是腫瘤組織等等,就有機會被當成備用能量消耗掉。

善 用自體溶解的力量是斷食的精髓,這其實也是一種動物的本能,除了人類之外,所有動物在生病時都會自然而然地斷食。此外,有很多動物都有冬眠的習性,熊冬眠 了一整個冬季之後,雖然完全沒有進食,而且會瘦下二、三十公斤,但卻不會因而死亡。這個道理延伸到人類生活中,我們晚餐之後到第二天早餐之前也算是一種 「斷食」,等於有半天的時間可以讓腸胃休息。但是,大多數的現代人三餐不正常,晚餐吃得晚,吃消夜的機會增加了,如果三餐照吃再加上消夜,會使得腸胃持續 不斷在運作,完全沒有喘息機會,如果將這樣的狀態拉長,等於從出生那一刻起,我們的腸胃幾乎沒有真正休息過。即使是機器,長期不眠不休地運轉,相信也會不 堪負荷。

為什麼生病時沒有胃口?其實是身體下了斷食指令

為什麼生病時會覺得沒有胃口?為什麼小動物受傷時會躲起來不吃東西?這是因為動物體內的恆常性(homeostasis) 發揮了作用,它和體內酵素有很大的關係。酵素就像是我們的生命能量,身體本能知道「吃飯」會需要消耗很多酵素和能量,當身體生病時,如果大腦還產生食慾要 進食,這時體內用來代謝和修復的酵素,就必須被迫分散力量去做消化的工作。因此,身體會自然降低食慾,才能省下作為消化的酵素,去補足其他酵素修復受損生 病的組織。

因此,下次如果生病沒有胃口時,我會建議不要勉強吃東西,即使吃,也要吃含有豐富酵素、容易消化的食物,才不會替已經生病的身體幫了倒忙。

我們為什麼要斷食?

1.讓消化器官休息
2.節約體內酵素
3.排除體內毒素及過剩物質
4.組織修復/重建
5.提高免疫力
6.改善體質


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