手搖飲深受許多民眾喜愛,就連部分孩子也愛喝,甚至每天一杯不見怪,但糖份、熱量之高可能對健康造成影響,以珍珠奶茶為例,一杯全糖珍奶熱量相當於一個滷雞腿便當或2包中薯,半糖珍奶也才少70卡。明年起,衛福部將規定手搖飲通通都要標上總熱量,好讓民眾了解到底自己喝了多卡路里下肚。
根據臺大醫院資料顯示,一杯700cc的全糖珍珠奶茶熱量為650卡,約等於一個滷雞腿便當或2包中薯;即便珍奶點半糖也才少70卡,一杯有580卡,可見手搖飲熱量之高。
為加強揭露市面上現場調製飲料之標示訊息,衛生福利部公告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,修正重點包括「應標示該杯飲料總糖量及總熱量,並得以最高值表示之」,未來喝手搖飲都能一清二楚了解手上的飲料到底熱量有多少。
此外,在飲料所含之「咖啡因」也有著墨,含量標示方式之規定,除原訂以紅黃綠標示區分外,亦得以標示該杯飲料總咖啡因含量之最高值。
而家長們常給孩子喝的果汁類飲品也有詳細規範,本次修正內容新增「果蔬汁含量未達百分之十者品名應標示為『○○飲料』或等同意義字樣,更明確果蔬飲料之標示。」
特別提醒家長,孩子若將含糖飲料當水喝,不僅會導致肥胖、血中尿酸值大幅提高,甚至可能引發糖尿病,進而衍伸慢性腎臟病,親子可不能小看含糖飲料所帶來的健康危機。