母乳是一種活性的液體，會依照媽咪一天當中的飲食變化、飲水多寡、甚至情緒、自身遺傳等都有很大關係。思庭也常說母乳的風味分很多層次，因為母乳本身就有前乳跟後乳之分，所以當然從第一口到最後一口都不一樣。這樣的多樣性，比起奶粉單一的味道更提供了味覺刺激給寶寶。
母乳嚐起來究竟是酸？甜？苦？鹹？
其實，新鮮的母乳帶著淡淡的甜味，這是因為母乳中含有乳糖成份的關係
聽說母乳有腥味，是真的嗎？
其實思庭很不愛用「腥味」去形容，因為腥字很容易讓人覺得腐敗、噁心等負面的感覺。
我們比較常以蛋白質的氣味來形容，因為母乳中含有乳清蛋白和乳鐵蛋白的關係，此氣味會隨著放置時間越久而味道越濃厚，或者溫差落差大時味道更顯著(從冷凍回溫）
發炎的乳汁會臭酸嗎？
在思庭這幾年的臨床經驗發現，通常乳腺炎都是單側症狀表現。例如右側母乳是甜的，左側發炎的母乳卻是帶著鹹味，後來經過疏通之後，母乳重新變成甜味，分泌也正常了
媽媽的飲食習慣會影響乳汁味道嗎？
會的，如果因為坐月子或進補攝取高蛋白東西比較多，像是魚、肉類等，就會影響母乳的味道，讓母乳蛋白質氣味比較重。如果平時飲食比較清淡，母乳的味道也會相對清香
吃麻辣鍋乳汁也會變辣嗎？
麻辣鍋通常有大量的辛香料、大蒜、蔥薑等重口味的食材，所以可能也會讓母乳的氣味跟著變化，但氣味並不代表味道，所以乳汁並不會變辣哦！但建議偶爾吃就好，哺乳期飲食盡量均衡營養為主哦
原文：母奶是什麼味道？
